Instalaciones de procesos de vacío (7)

Cortador Stephan UMC 12 – Juego completo con unidad de control de temperatura, bomba de vacío y separador de agua, listo para uso inmediato Datos clave: Fabricante: Stephan (A. Stephan u. Söhne GmbH, Hameln) Tipo: UMC 12 Masch.-Nr.: 719.908.01 Año de fabricación: 1993 Capacidad del bowl: 12 litros Motor: 1,5 / 1,9 kW, dos velocidades 1.400 / 2.800 rpm Conexión: 380 V, 50 Hz, IP 54 Fabricado en Alemania Descripción: Se ofrece un sistema completo de vacío Stephan UMC 12 totalmente funcional como sistema de vacío controlado por temperatura para mezclar, triturar, emulsionar y termificar bajo vacío. Trabajar bajo vacío garantiza emulsiones y cremas homogéneas y libres de burbujas, sin atrapamiento de aire, y protege productos sensibles a la oxidación, ideal para laboratorios, plantas piloto, desarrollo de alimentos, así como aplicaciones cosméticas y farmacéut ...

Stephan Vacutherm VM/MC 800/20 vacuum processing system with Stephan Microcut MCH20 high-speed cutting and emulsifying unit. The Stephan Vacutherm is a highly versatile vacuum processing and cooking system for the food industry, designed to combine several processing steps in one compact installation. Depending on the product and recipe, the system can be used for mixing, dispersing, fine cutting, emulsifying, homogenising, heating, cooling, deaeration and pasteurisation. The vacuum processing vessel has a nominal batch capacity of approximately 800 litres. The system is particularly suitable for the production of products such as sauces, dressings, mayonnaise, emulsions, spreads, convenience foods, purees and other liquid or semi-liquid food products. It can process both liquid and solid ingredients and is capable of incorporating particles or other ingredients during processing., A maj ...

Elmo Rietschle VC300 Bomba de vacío 3x Bombas de paletas rotativas lubricadas con aceite Elmo Rietschle, 5,5 Kw, caudal de 300 M3/H

Equipo: Vacío, Fabricante: VAKUMIX, Estado: usado, Volumen: 1.980, Vacío: 1,0, Máximo permitido Temperatura de funcionamiento: 99, Estantería inferior: inferior cónica, Parte inferior superior: Estantería superior extraíble / plegable, Diseño: vertical, Forma del soporte: Marco, Diámetro interior: 1,300, Altura cilíndrica: 1,095, Altura total: 2,760, Espesor de la pared bajo el fuse: 8,Espesor de la pared del cilindro: 8,Espesor de la pared en la planta superior: 20,20,Año de construcción: 2009,Documentación técnica: Plano, Placa tipo: Sí, salida: Brida,Salida: 280,Nota: ligeras adherencias, Notas: Marco ajustable en altura hecho de V2A Varias conexiones en la planta superior Hojas de la capa superficial del suelo

Una válvula rotativa no utilizada de Buhler, apertura 275x250mm. Cono extra incluido, diámetro interior de la brida 235mm.

Incluyendo unidad de eliminación de acabados, capacidad: hasta 3 ciclos/min, longitud del producto: máximo 750 mm, ancho de la banda: 800 mm, barra de sellado: 1350 mm, bomba de vacío: Busch Panda WV1500B roots, aire comprimido: 6 bar, 250 Nl/min, potencia: 3 x 400V, 50Hz, 4kW, dimensiones: 3750 x 1500 x 2200 mm, peso: 2200 kg

La línea está compuesta por: máquina de vacío Henkelman de doble cámara, Tipo: Titaan 2-90, Número de serie: HTN10220019, Año de construcción: 2023, Cámara: 840 x 890 x 220 mm, Barra de sellado: 2 x 840 mm, Ciclo: 30 - 50 segundos, Bomba de vacío: Busch 300 m³/h, Aire comprimido: 6 Bar, 100 Nl/min, Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW, Dimensiones: 2450 x 1100 x 1150 mm, Peso: 850 kg, Transportadoras automáticas de tapa y salida, Transportadora Hellings, Tipo: 12980-10, Número de serie: 790311, Año de construcción: 2021, Ancho de la cinta: 600 mm, Longitud: 3000 mm, Depósito de inmersión Henkelman, Tipo: 200A, Número de serie: H0D20220008, Año de construcción: