Forno RATIONAL CombiMaster® Plus

máquinas de alimentos / outras máquinas de alimentos

Número do item: 162555468 Quantidade: 1 Data: 06.10.2023
Ano de fabricação: Localização: 59420 Mouvaux
Preço: pedido de cotação
Fabricante: RATIONAL
Modelo: CombiMaster® Plus
Tipo de máquina: Forno
Descrição: Forno RATIONAL CombiMaster® Plus

máquina usada

- Fabricante: RATIONAL
- Modelo: CombiMaster Plus CMP 101 G
- Capacidade: 10 x 1/1 GN
- Número de refeições/dia: 80-150
- Potência: 0,5 kW
- Dimensões (D x W x H): 776 x 847 x 1042 mm
- Peso: 167 kg
- Entrada de água (para mangueira de ar comprimido): 3/4'' / d 1/2''
- Pressão da água (pressão de fluxo): 150-600 kPa / 0,15-0,6 Mpa / 1,5 - 6 bar
- Carga térmica nominal GPL gás líquido polegadaSteaminch: 20 kW
- Carga térmica nominal Gás natural total: 22 kW
- Carga térmica nominal Polegada de gás naturalPolegada a vapor: 20 kW
- Carga térmica nominal Polegada de gás naturalPolegada de ar forçada: 22 kW
- Modo de vapor: 30C a 130C
- E446413 Modo de ar forçado: 30 C a 300 C
- Modo misto (combinação de vapor e ar forçado): de 30 C a 300 C
- 3 Programas de limpeza automática
- 5 velocidades do ar: Bastante baixa ou alta, o CombiMaster® Plus tem a velocidade certa para cada alimento.
seller offer No. resale 162555468
Máquina em estoque: Sim

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