Máquinas transformadoras de pescado BAADER 189

Fileteadora Baader 189 totalmente revisada para bacalao y pescado blanco

Esta máquina procesa bacalao, abadejo, egleno, merluza empleando un sistema bien probado con un alto rendimiento de filete.

Rango de tamaños: pescado de 40 a 85 cm (o 0,6 - 4,5 kg de pescado eviscerado con cabeza)

Capacidad: 24-34 peces por minuto

El pescado se carga en la máquina después de la cabeza. Las herramientas de fileteado se ajustan a los diferentes tamaños de pescado dentro del rango de operación. Para pelar, los filetes deben transferirse manualmente a una máquina peladora.

Consumo de energía: 3 kW

Consumo de N5645960 agua: 15 litros por N5645960 minuto

Dimensiones (largo x ancho x alto): aprox. 4000 x 1100 x 2400 mm

Peso (neto/bruto): aprox. 1060/1650 kg

Se puede combinar con la máquina de encabezado Baader 427 y la máquina de desollado Bader 51 para compilar una línea completa.
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