Nueva máquina
Modelo de acero inoxidable
Garantía de 24 meses
Ventajas:
+ máquina móvil, con ruedas de bloqueo
+ completamente de acero inoxidable
+ Fabricación y preparación de masa quemada, crema para hornear,
chocolate, fondant, mermelada de frutas, recubrimiento, relleno,
así como para cualquier producto que requiera una calefacción y
mezcla uniformes
+ El aceite térmico circula en la pared del tanque doble, que está
diseñado para un uso seguro y fácil
+ Triple pared para un aislamiento térmico óptimo
+ con limpiaparabrisas laterales y de suelo
+ termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción
+ con temporizador
+ funcionamiento manual / automático posible
+ Visualización digital de temperatura
+ La caldera simplemente se inclina sobre la rueda de la manivela para
vaciar (opcional: con válvula de salida)
+ dos velocidades de trabajo
+ Interruptor de seguridad en caso de conmutación excesiva
+ suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días hábiles
Accesorios ESPECIALES, opcionalmente disponibles por un costo
adicional:
- Válvula de salida, para un vaciado rápido y fácil:
+ 685,-- neto
Datos técnicos:
- Capacidad: 120 litros
- temperatura máxima: 150C
- Volumen de aceite térmico: 29 litros
- Capacidad de calefacción: 15 kW
- Potencia del motor: 1,3 kW / 1,8 kW (1a / 2a velocidad)
- Valores de conexión: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A enchufe CEE
- Dimensiones: 1120 x 905 x 1820 mm (Ancho x Ancho)
- Altura de llenado: 1380 mm
- Peso neto: 232 kg