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Sistema de cozedura e fumador Esfeto Mann Turbomat T 1900, 1 câmara de fumo de carro, aquecido a gás, cozedura, cozedura, fumo, com registo de arrefecimento, controlo DP 11, gerador de fumo RZ 325, dimensões fumam daire: 168 x 91 x 80 cm (HxWxD), comprimento de vara 90 cm. A máquina está disponível em cima da hora e pode ser testada em Koblenz, Rhineland-Palatinado.
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Fumo Fessmann com capacidade para um carrinho, projetado para processamento profissional de carne e aplicações de fumo. Dispõe de aquecimento elétrico com potência de 17 kW e um gerador de fumo integrado montado na porta da casa de fumo, garantindo uma distribuição uniforme do fumo e condições estáveis de processamento. A sua construção compacta e dimensões práticas tornam-no adequado para talhos, instalações de processamento de carne e pequenas fábricas de produção. 1 elétrico Aquecimento: elétrico, 17kW Dimensões de instalação: Largura da base: 112 cm Profundidade da base: 110 cm Altura total: 235cm Altura do corpo (sem altura do motor elétrico e tubos): 187cm Gerador de fumo – porta incorporada
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Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: cavacos de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200
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São vendidos 2x sistemas de cozinha Fessmann T3000 Vapor de baixa pressão de 2 carros - Ano de construção: 2019 - Processos: Cozinhar com leque - Aquecimento: Vapor de baixa pressão 0,7-1,0 bar - Intervalo de temperatura: temperatura máxima de 90°C na câmara - Controlo Food Con Touch 12 - Unidade de ventoinha: Motor do ventilador por câmara, circulação de ar infinitamente variável através do conversor de frequência - Flaps controlados pneumaticamente - Armário de controlo: acabamento em aço inoxidável - Abridor pneumático de portas As instalações estão em muito bom estado. São desmontados e prontos para recolha Preço por sistema 25.000.-€ líquido
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Sistema de cozedura e fumadores Fessmann Turbomat 1800 RT, eletricamente aquecido, controlo de microprocessador, gerador de fumo integrado na porta. A câmara de fumo pode ser testada em 56070 Koblenz.
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Sistema de cozedura e fumadores Fessmann Turbomat 1800 RT, eletricamente aquecido, controlo de microprocessador, gerador de fumo integrado na porta. A máquina está disponível em cima da hora e pode ser testada em Koblenz, Rhineland-Palatinado.
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Chaleira fessmann Nova 400, 400 litros, gás aquecido, controlo MC, versão em aço inoxidável,
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Capacidade: 600 l Aquecimento: vapor, 127 kW, 8 bar Dimensões exteriores 110 x 130 x 135 cm (HxWxD) Dimensões interiores 60 x 109 x 88 cm (HxWxD) Controlo: MC K Tensão de Mouting: 230/400 V , 50 Hz Cobertura: isolada, com molas e dobradiças de aço inoxidável, abertura 90° Drenagem: pistão – pinto de drenagem tipo Equipamento: válvulas para água fria e quente
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Тypе: FESSMANN BK 2 522 1W Câmara de cozedura com carrinho rotativo de 360° Aquecimento: elétrico Controlo: DP 11 Largura da área básica: 198 cm Profundidade da área básica: 187 cm Altura do corpus: 251 cm Altura total: 298 сm Min. altura da sala: 340 сm Dimensões do carrinho de cozedura (HxBxT), сm: 1980204 Potência instalada, aquecimento elétrico: 88,2 kW Temperatura de cozedura: cerca de 230 °C
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Тype: FESSMANN AUTOVENT - 1 carrinho Cozedura: vapor de baixa pressão 0,5 – 1,0 bar, por jatos de vapor e alta taxa de pulverização para o AUTOVENT Carga ligada para vapor de baixa pressão 0,5 Bar; 45 kW; 70 Kg/ h Painel de controlo: MC 3.1 Largura da base: 151 сm Profundidade da base: 127 сm Corpus de altura: 250 сm Min. altura da sala: 293 сm Altura do quarto recomendada: 293 сm Dimentões do carrinho (HxBxT), сm: 198х104х102
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Тype: FESSMANN AUTOVENT - 3 carrinhos Largura da base: 151 сm Profundidade da base: 347 сm Corpus de altura: 250 сm Min. altura da sala: 293 сm Altura da sala recomendada: 293 сm Dimentões do carrinho (HxBxT), сm: 198х104х102
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Tipo: FESSMANN T 3000 3 carrinhos Aquecimento: vapor Painel de controlo: DP 11 Largura da base: 151 cm Profundidade base: 347 cm Altura do corpus: 250 cm Min. altura da sala: 304 cm Altura do quarto recomendada: 320 cm Dimensões do carrinho de fumo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga ligada para aquecimento HP: 111 kW Gerador de fumo: RZ 550 Largura da máquina: 55,0 cm Comprimento da máquina: 115,0 cm Altura da máquina: 159,0cm Potência nominal: 1,8 kW
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Tipo: FESSMANN T 3000 3 carrinhos Aquecimento: vapor Painel de controlo: DP 11 Largura da base: 151 cm Profundidade base: 347 cm Altura do corpus: 250 cm Min. altura da sala: 304 cm Altura do quarto recomendada: 320 cm Dimensões do carrinho de fumo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga ligada para aquecimento HP: 111 kW Gerador de fumo: RZ 550 Largura da máquina: 55,0 cm Comprimento da máquina: 115,0 cm Altura da máquina: 159,0cm Potência nominal: 1,8 kW
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Tipo Casas de fumo Altura 2600 Largura 1600 mm Comprimento 1150 mm Tensão Elétrica: 400V 50Hz 3N Potência instalada 26 kw Material principal Stainlees Aço Tempo de realização 4-6 semanas Versão de fumeiro Elétrico Tipo de alimentador de fumo separado, lascas de madeira Carrinhos por lote 1 pc Dimentões de carrinhos não padrão 1700x900x800 Funções de fumeiro: Secagem e tabagismo Funções smokehouse apenas fumar Função smokehouse Brewing Função de fumadores Ventilação
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Capacidade: 400 l Aquecimento: gás, 36 kW Dimensões exteriores 94 x 130 x 122 cm (HxWxD) Dimensões interiores 48x110x80 cm (HxWxD) Tensão de Mouting: 230/400 V , 50 Hz Cobertura: isolada, com molas e dobradiças de aço inoxidável, abertura 90° Drenagem: pistão – pinto de drenagem tipo Equipamento: válvulas para água fria e quente
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Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: cavacos de madeira Sem o sistema de pós-combustão
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Fessmann t 1900 Compacto, aquecido eletricamente
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Caldeira 250 litros, aquecida a óleo
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Circulação de ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: cavacos de madeira Sem o sistema de pós-combustão
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Devido a mudanças na produção, estamos a vender os nossos ainda muito jovens Sistema de Fumo/Cozinha Fessmann T3000, a óleo Bj 2022 Altura 100cm Tamanho do carro 198x104x102 Controlo: FoodCon.2 Touch 12 polegadas Inclui serpentina de arrefecimento e máquina de arrefecimento de 3,3kw Autom. Abridor pneumático de portas Voltagem: 400V Dobradiça da porta da frente à esquerda Introdução ao Fumo: Topo Pacote completo do sistema: incluindo gerador de fumo de ralador correspondente: RR325 M adequado para madeira de faia/carvalho/abeto incluindo secador frigorífico correspondente modelo Beko DPRA50 incluindo máquina de refrigeração correspondente / instalação exterior de 3,3 kW A instalação está disponível a partir de 01.04.26. Preço original sistema completo incluindo refrigerador, secador de refrigeração, gerador de fumo de ...
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Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de escape e amortecedor de fumo controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: lascas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 150 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200
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Perkin Elmer HS 40, Amostrador headspace para 40 frascos para injetáveis, temperatura máxima + 210 graus Celsius, +35 graus Celsius, se adapta a todos os gráficos de cromatadores de fase gasosa,
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Perkin Elmer Turbomatrix HS 40 Amostrador Headspace Perkin Elmer HS 40, Amostrador headspace para 40 frascos para injetáveis, temperatura máxima + 210 graus Celsius, +35 Celsius, corresponde a todos os gráficos de cromatadores de fase gasosa,