6 GAMI maquina usada para la venta

Sacapuntas usado de la empresa Gami tipo T400ES. Nuevo 2015. Sacapuntas con malla para recubrir productos con chocolate. El juego también incluye una mesa vibratoria para bombones y un embudo para cubrir las galletas con glaseado.

Datos técnicos: Capacidad del cuenco: 25 kg Capacidad de producción: 90 kg/h Potencia: 3,5 kW | Voltaje: 230/400 V – 50 Hz – 3 fases Dimensiones: 570 × 740 × 1560 mm Transmisión de vibración caliente para un procesamiento uniforme del chocolate Pedal de tope para flujo y sistema de dosificación temporizada Agitador de tornillo extraíble para una limpieza rápida y a fondo Control de temperatura de alta precisión mediante sensores y placa de control Adecuado para la producción de chocolate de dos componentes El GAMI Diva 25 2i combina alto rendimiento, fiabilidad y un diseño fácil de usar, lo que lo hace ideal para el templado profesional del chocolate y la producción artesanal.

Características principales: Capacidad del depósito: 300 kg Potencia instalada: 4,0 kW (4,4 kW con cinta transportadora de tornillo) Voltaje estándar: 400 V – 50 Hz – trifásico (otros voltajes a petición) Dimensiones: 1000 × 1250 × 1600 mm El TS300C es un tanque profesional de fusión de chocolate diseñado para fundir y mantener grandes cantidades de líquido de chocolate para la alimentación continua de máquinas de templado y enrobado. Cuenta con un tanque de acero inoxidable de 300 kg con agitador integrado, que garantiza una consistencia uniforme y fluidez constante, tanto al alimentarse con gotas de chocolate como al bloques sólidos. La calefacción se proporciona mediante un sistema de baño maría, controlado por un termorregulador que garantiza temperaturas estables y preserva las propiedades organolépticas del chocolate. El depósito puede equiparse op ...

Máquina de Templar Chocolate GAMI T500 Máquina profesional automática de templar chocolate con un cuenco de acero inoxidable de 45 kg y agitador integrado que mantiene el chocolate líquido y homogéneo. Funciona de forma continua desde la fusión hasta el templado, con un control preciso de la temperatura mediante sensores de alta precisión y placa de control dedicada. Equipado con barrena extraíble para limpieza rápida, rejilla vibratoria calefactada, flujo de chocolate ajustable, pedal para detener el flujo y temporizador automático de arranque. Capacidad de producción hasta 170 kg/h. Dimensiones: 680 × 900 × 1690 mm

GAMI DIVA12 Máquina automática de templar chocolate con un bol de 12 kg. Funciona de forma continua desde la fusión hasta el temple, con un control preciso de la temperatura y un agitador de acero inoxidable AISI304 que mantiene el chocolate uniformemente líquido. Equipado con un sinfín extraíble para facilitar la limpieza, rejilla vibratoria calefactada y pedal de dosificación ajustable. Capacidad de producción de hasta 60 kg/h. Dimensiones: 440 × 690 × 1570 mm

Tipo OSR275 Rodillos de alimentación giratorios Ancho de trabajo: 275–285 mm Hasta 14 boquillas Apertura para moldes y bandejas más grandes Tiras especiales anchas para boquillas de paneles y barras Capacidad de hasta 80 kg/h Alta flexibilidad para diferentes masas de llenado Fácil de limpiar Fácil de usar También adecuado para la producción de productos de chocolate macizo