stephan máquinas de procesamiento de carne y pescado usadas para la venta

Altura = 1,41 m, Longitud total = 0,9 m, Anchura total = 0,65 m, Peso neto = 210 kg,

Altura = 1,19 m, Longitud total = 0,55 m, Anchura total = 0,8 m, Peso neto = 170 kg,

Altura = 1,29 m, Longitud total = 0,55 m, Ancho total = 0,8 m, Peso neto = 230 kg,

Altura = 0,7 m, Longitud total = 0,35 m, Anchura total = 0,5 m,

Altura = 1,06 m, Longitud total = 2,22 m, Anchura total = 1,12 m, Peso neto = 977 kg,

Altura = 1,24 m, Longitud total = 0,67 m, Ancho total = 1,38 m, Peso neto = 280 kg,

Altura = 1,35 m, Longitud total = 0,9 m, Anchura total = 1,2 m, Peso neto = 205 kg,

Altura = 0,81 m, Longitud total = 1,75 m, Anchura total = 1,03 m, Peso neto = 510 kg,

Altura = 1,64 m, Longitud total = 0,99 m, Anchura total = 0,87 m, Peso neto = 303 kg,

Altura = 1,6 m, Longitud total = 0,7 m, Ancho total = 0,9 m, Peso neto = 217 kg,

Altura = 1,23 m, Longitud total = 0,35 m, Anchura total = 0,55 m, Peso neto = 60 kg,

Si tiene alguna pregunta: 01718367957

Stephan Feinstzerzerer Tipo: MCH-D 60 Unidad: 49 KW rendimiento en la hora dependiendo de la finura deseada del producto de partida. De 2000 a 3500 Kg/hora Esta máquina está lista para funcionar, a partir del cliente. Con conjuntos de corte usados pero obsoletos

El fabricante es la empresa Stephan.

Stephan UMHC403E-GNi Piloto Máquina Universal con armario de control Chaqueta doble Boquillas de inyección de vapor Inserto de cuchillo Tapa con cierre resistente a la presión Contenedores alimentadores Estación de transferencia de vapor Toma de corriente en la caldera cuchilla de agitación accionada eléctricamente 3 Velocidades Máquina inclinable El dispositivo de seguridad en la tapa no funciona, la máquina funciona con la tapa abierta Mirilla del medidor de flujo en la parte trasera del armario de control defectuosa La máquina debe ser repintada y revisada Voltaje 400V Fusible: 32A En cualquier caso, la máquina debe limpiarse a fondo antes de su uso. Video sobre la ejecución de la prueba y más imágenes disponibles

Ofrecer Stephan Micro-Cut Tipo: MCHD 180 Y.O.M.: Ca. 2003 - Unidad: 95 KW - 50 Hz - Potencia por hora: Aprox. 2500 a un máximo de 8500 kg (dependiendo del producto) - Versión de embudo - Con tornillo de alimentación en el eje del motor - Diámetro del kit de corte: 180 mm - Incluir un nuevo juego de corte (Cabezales de corte: Nivel 1, Z 24; Nivel 2, Z 24) (Anillos de corte: 2 x MCH-D 180, tamaño del hueco bajo pedido de 0,2 mm a 3,0 mm) Precio de la máquina con un nuevo juego de corte: 42.900,00 euros. Precio de la máquina sin juego de corte 34.900,00 euros. Garantía: 3 meses, excluyendo consumibles Trituración sin contacto o emulsionado sin abrasión metálica.

Stephan MCHD 30-II Trituradora ultrafina

Conjuntos de corte y tornillos de alimentación Adecuado para máquinas Stephan

Máquina usada con 110 KW como una máquina de ajuste retro También estamos encantados de trabajar en su máquina Stephan como en las imágenes en el apéndice como retro-ajuste

REF-2174 MEZCLADORA STEPHAN VM150 Amasadora o mezcladora universal con vacío marca Stephan Modelo: VM150. Nº serie: 723.194.01 Año 1997 Potencia: 2,5 kW Temperatura máxima de trabajo: 95ºC 1.400 RPM Dimensiones recipiente de mezcla: diámetro 650mm, altura 500mm Capacidad: 163 litros Dimensiones totales: ancho 1.500mm, largo 1.000mm, alto 1.500mm

Stephan UMB40 Máquina universal con dos velocidades 1420/2870 rpm Uso de cuchillos, así como trabajo adicional Máquina inclinable para eliminar el medio procesado Cuenco de acero inoxidable La palanca de potencia y la cubierta del motor deben volver a pintarse

Stephan MCV12 Microcorte, cortador continuo, molino coloide, molino koial, trituradora ultrafina Voltaje: 400V Velocidad: 2900rpm Potencia: 8800W Embudo de acero inoxidable Caño con hilo de leche DN50, por lo tanto, la posibilidad de adaptar un dispositivo de circulación para la circulación del producto Buen estado Funcionamiento suave debe limpiarse a fondo antes de su uso Vídeo sobre la ejecución de pruebas disponible

Stephan UM5 Máquina universal La máquina está en buenas condiciones según su antigüedad Dos velocidades + botón de pulso 400V Caldera extraíble con inserto de cuchillo Las alas de plástico en la tapa y el inserto del cuchillo probablemente se hayan topado entre sí y se hayan rayado con más frecuencia, pero esto no afecta la función. Vídeo sobre la ejecución de pruebas disponible

Stephan UM25 Máquina universal Dos velocidades 1440/2900 rpm Inserto de cuchillo (las cuchillas deben ser afiladas) Caldera de acero inoxidable con doble camisa (calentada eléctricamente, pero sin función) Máquina inclinable para eliminar el medio procesado Máquina en muy buen estado Vídeo sobre la ejecución de pruebas disponible

Stephan UMB25 Máquina universal utilizada con dos velocidades incl. inserto de cuchillo Máquina inclinable para eliminar el medio procesado Cuenco de acero inoxidable, volumen de 25 litros para lotes de hasta 18 litros La máquina debe limpiarse a fondo antes de su uso. El bastidor y la cubierta del motor posiblemente deberían recibir una nueva pintura Funcionamiento limpio y suave Viedo disponible a través de la ejecución de prueba

Stephan UMB25 Máquina universal utilizada con dos velocidades incl. inserto de cuchillo Máquina inclinable para eliminar el medio procesado Cuenco de acero inoxidable, volumen de 25 litros para lotes de hasta 18 litros La máquina está en muy buenas condiciones, pero aún debe limpiarse a fondo antes de su uso. Funcionamiento limpio y suave Viedo disponible a través de la ejecución de prueba

Amasadora intensiva, Stephan, tipo TK 160

Planta de microcorte y mezcla al vacío Stephan, compuesta por: Stephan Mikroschneider, tipo de máquina: MCH 20/VM, número de máquina: 726.107.02, año de construcción: 2000, 400 V, 50 Hz, 26 A, 2925 min-1, (2x) plantas mezcladoras Stephan Vacutherm, tipo de máquina: VM/MC 450/450/20, número de máquina: 726.107, año de construcción: 2000, 400 V, 50 Hz, 76 A, 42 kW, volumen del depósito: 485 litros, presión de funcionamiento admisible depósito: -1 / 0,3 bar, temperatura de funcionamiento admisible del depósito: 95 C, Camisa de volumen: 38 litros, camisa de presión de funcionamiento admisible: 4,0 bar, camisa de temperatura de funcionamiento admisible: 152 C, (2x) Bombas lobulares rotativas Fristam, tipo: FLFNS 100L, número de bomba: 69244005 y 69244004, bomba centrífuga Packo, tipo: ICP2-32-160/352, número de serie: 30071, año de construcción: 2000, Q: 30 m³/h, dimensi ...

Stephan MCH10/2 Microcorte, cortador continuo, molino coloidal, molino coial, trituradora ultrafina Máquina en perfecto estado Voltaje: 400V Potencia: 4000/4500W Velocidad: 1415/2920rpm Funcionamiento limpio y suave La máquina debe limpiarse a fondo antes de su uso Espacio de corte: 1,3 mm La máquina fue operada "en línea" por el propietario anterior, por lo que no hay un dispositivo de circulación, pero esto se puede construir fácilmente con tornillos de rosca de leche DN50. Vídeo sobre la ejecución de la prueba disponible

Tipo: VM 1500, capacidad: 1500 litros, tanque encamisado con agitador, capacidad de refrigeración/calefacción, potencia del agitador: 7,5 kW, bomba de vacío Rietschle, capacidad: 21m3/h, potencia 1,5 kW, bomba hidráulica Schema Hydraulik, potencia: 1,5 kW, nuevo panel de control táctil Mixer Indu IMAX 500. Se puede conectar a un cortador pasante.

Mezclador universal Stephan Bäcker Boy BB100 - Mezclador panadero Stephan - Modelo Baker Boy BB100 - 100 litros - 11 kW - 24,5 A - 380 voltios - Diámetro de la carcasa: ø65cm - Altura interior de la caldera: 39cm

Máquina universal Stephan UM5 La máquina está en buen estado de acuerdo a su antigüedad Dos velocidades + botón de pulso 400V Caldera desmontable con inserto de cuchilla Faja de plástico en la tapa en la punta desgastada, esto no afecta la función Vídeo sobre la ejecución de la prueba disponible

Máquina universal (cortador, amasadora, mezcladora, agitador) en diseño de acero inoxidable, principalmente para la producción de productos alimenticios como salchichas, productos de pasta, salsas, etc., la velocidad se puede cambiar en dos etapas (680 / 1.430 rpm), potencia de accionamiento 3,3 / 4,5 kW.

Máquina universal Fabricante: Stephan Tipo UMC 12 Capacidad 12 litros Tamaño de lote 2-7 Dispositivo de sobremesa: Cuenco y tapa de acero inoxidable, pulidos por dentro, Portacuchillos pulido Cubeta con doble camisa y sonda de temperatura Hoja de transporte de poliamida para accionamiento manual Panel de control Diseño resistente al vacío incl. manómetro y conexiones Teclado de membrana para dos velocidades (1.420 y 2.810 rpm) Visualización de la temperatura del producto y selección de la hora Caja de control separada, motor de accionamiento con freno Aplicación: Productos de confitería y panadería, laboratorios, productos cosméticos y farmacéuticos

Máquina universal Fabricante: Stephan Tipo UMC 12 Capacidad 12 litros Herramienta Tapa de policarbonato Cubeta de V2A, granallada con chorro de cerámica, doble camisa de frío/calor Faja de transporte de poliamida Teclado de membrana de control 2011 en el armario de equipos Portacuchillos con 2 cuchillos Kullen Sensor de temperatura PT 100 El contactor auxiliar apaga el motor principal cuando la temperatura alcanza Instrucciones de funcionamiento disponibles

Máquina universal Stephan PrimeCut12 Dos velocidades: 1440/2880rpm Hervidor de acero inoxidable extraíble Tapa de plástico transparente Manivela para accionar la cuchilla mezcladora La máquina tiene signos considerables de uso, la tapa está cubierta de grietas finas debido a la limpieza en el lavavajillas, que no perjudican la función, pero son antiestéticas. Al igual que la cuchilla agitadora en la tapa. La máquina está equipada con un inserto de cuchilla y un inserto de mezcla y siempre debe limpiarse a fondo antes de usarla. Vídeo sobre la ejecución de la prueba disponible en YouTube

Máquina universal Stephan UM44 Dos velocidades 1450/2900rpm con inserto de cuchillo y picadora de carne Inclinable para eliminar el medio procesado En buen estado, aún debe limpiarse a fondo antes de usar Vídeo sobre la ejecución de la prueba disponible

Mezclador de vacío Stephan VM60 usado con interruptor de botón, según el propietario anterior intervalo de 20 minutos, 4x encendido, 4x apagado y luego debe volver a encenderse Inserto mixto de acero inoxidable Máquina para vaciado y operación con bajo contenido inclinable Volumen de la caldera: 72 litros Tamaños de lote: hasta 60 litros La máquina debe limpiarse a fondo antes de su uso, ya que hay depósitos de proteínas en el interior Dimensiones: 84x58x120cm Video sobre la ejecución de pruebas disponible Vaso mezclador, vaso, vaso de vacío, mezclador, máquina mezcladora, máquina mezcladora

Depósito de envolvente simple, 2 accesorios de mezcla así como el accesorio de agitación/amasado, Eléctrico: 340 V / 50 Hz / , 1/min: 1420 / 2800, Capacidad del depósito: 12 litros, Capacidad de carga: máximo 2 a 8 litros

Máquina universal Stephan UM44-3 Doble capa Sensor de temperatura Temporizador Bomba de vacío y configuración Cúpula en la tapa para montar un dispositivo de alimentación o válvula de alivio de presión 3 velocidades Inserto de cuchillo + inserto mixto Aceite para bomba de vacío y manual de instrucciones

Máquina universal Stephan UM44-S ¡Dos velocidades, 1410 + 2820 rpm + freno de motor! Teclado de membrana con interruptor de impulso con inserto de cuchillo Máquina inclinable para retirar el medio procesado La máquina está en buen estado y funciona de forma ordenada y fluida a ambas velocidades, pero debe limpiarse a fondo antes de usarla Vídeo sobre la prueba disponible

Repuestos para diferentes máquinas universales Stephan UMM/SK - TC/SK. El lote de repuestos se compone de:, - 4 muelles, - Varias toberas y componentes de inyección de vapor, - Indicador de temperatura, - Tuerca de cuchillo, - Varias hojas de raspador, - Gominolas, - 9x cuchillos Stephan 80 usados, - 2 cuchillos Stephan 80 nuevos, - 2 cuchillos Stephan 25 o 40 usados (2 navajas Stephan 25 o 40) usados, - 4 abrazaderas manuales para fijar la tapa, - Cámara de vacío, - Bujes de relleno Stephan TC/SK 600. - Parte de una válvula de salida neumática, - 4 placas de criba, tipo de máquina: Máquina universal

Microcorte de Stephan MC12 de una adquisición de empresa. El anillo de corte fue equipado con cuchillos nuevos y se instaló una nueva cabeza cortadora. Después de eso, la máquina solo se utilizó unas pocas veces más y, desde la adquisición en 2021, ha estado en pie, por lo que el nuevo propietario también la vendió.

Cortador Stephan, tipo: MCHD90, número de serie: 721.305.01, año de construcción: 1994, motor: 3 x 400 V, 50 Hz, 75 kW, velocidad de cuchillo: 2900 tasas por minuto, volumen tolva: 250 litros, peso: 1000 kg, dimensiones: 2400 mm x 1100 mm x 1250 mm.

Altura = 1,06 m, Longitud total = 0,9 m, Anchura total = 0,71 m, Peso neto = 75 kg,

Altura=1,46 m, Longitud total= 0,51 m, Anchura total= 0,53 m, Peso neto= 208 kg,

Altura = 1,45 m, Longitud total = 0,75 m, Anchura total = 1,45 m, Peso neto = 210 kg,

Altura = 1,5 m, Longitud total = 1 m, Anchura total = 9,15 m,

Altura = 0,8 m, Longitud total = 0,8 m, Anchura total = 0,455 m, Peso neto = 180 kg,

Altura = 1,75 m, Longitud total = 0,75 m, Ancho total = 1,35 m, Peso neto = 17 kg,

Altura = 1,35 m, Longitud total = 1,55 m, Ancho total = 3 m, Peso neto = 685 kg,

Altura = 1,4 m, Longitud total = 0,7 m, Ancho total = 2,15 m, Peso neto = 365 kg,

Altura=0,765 m, Longitud total= 0,6 m, Anchura total= 0,6 m, Peso neto= 58 kg,

Altura = 1,5 m, Longitud total = 0,79 m, Anchura total = 1,27 m, Peso neto = 230 kg,

Altura=1,38 m, Longitud total= 0,9 m, Anchura total= 2,52 m, Peso neto= 186 kg,

Altura = 1,63 m, Longitud total = 0,96 m, Anchura total = 1,06 m, Peso neto = 329 kg,

Cortadora de pescado horizontal inoxidable con espesor ajustable, carrera ajustable y velocidad.

Completamente seguro en las operaciones. Protegido contra la penetración de salpicaduras de agua. El motor se puede utilizar durante mucho tiempo. Se puede conectar a voltaje conectado a tierra o sin conexión a tierra. Cubierta protectora fabricada en varias capas de acero y plástico. Impermeable. Dimensiones: 250 x 210 x 350 mm. Motor: 0.18 Kw Peso: 10 kg.

PVS -Micro-Cut o emulsionantes. Anteriormente llamado Kolidmühle Para triturar varios productos Producción de emulsiones Pastas Salsas Sopas y varios otros productos Capacidad hasta 150 litros Potencia del motor 15 KW

REF-2531 CARNITECH CT2612 REMOVEDOR DE ESPINAS DE SALMÓN DE DOBLE CARRIL Esta máquina está diseñada para quitar las espinas de los filetes de salmón y trucha. Fabricado en acero inoxidable. Fácil operación y limpieza. Solo se requiere un trabajador. Fabricante: CARNITECH. Modelo: CT2612.25. Año: 2003. Capacidad: hasta 18 filetes/min por carril (capacidad total 36 filetes/min). Tamaño del producto: filetes de 0,5 a 3-4 kg. Tensión: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz, 16 A. Consumo de agua: 12 l/min. Dimensiones totales: longitud 1.700 mm; ancho 850 mm; Altura 1.820 mm. Ancho de la banda: 580 mm. Peso: aprox. 150 kg.

REF-2532 CARNITECH CT2611 FILETEADORA DE PESCADO NORTHERN LIGHT Diseñado para cortar en dos filetes y quitar las espinas dorsales de salmón, trucha y otras especies de peces con una estructura ósea similar. Se caracteriza por cortes perfectos, alto porcentaje de rendimiento y una alta capacidad de procesamiento. Fácil operación y limpieza. Puede ser operado eficientemente por un solo trabajador. Fabricante: CARNITECH. Modelo: CT2611 "NORTHERN LIGHT". Año: 2001. Capacidad: hasta 20 peces/min (dependiendo del tamaño del producto). Peso del producto: 1,5 - 7 kg. Voltaje: 3 x 400 V. Dimensiones totales: longitud 2.000 mm; ancho 750 mm; Altura 1.700 mm. Peso: aprox. 260 kg.

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Fileteadora Baader 189 totalmente revisada para bacalao y pescado blanco Esta máquina procesa bacalao, abadejo, egleno, merluza empleando un sistema bien probado con un alto rendimiento de filete. Rango de tamaños: pescado de 40 a 85 cm (o 0,6 - 4,5 kg de pescado eviscerado con cabeza) Capacidad: 24-34 peces por minuto El pescado se carga en la máquina después de la cabeza. Las herramientas de fileteado se ajustan a los diferentes tamaños de pescado dentro del rango de operación. Para pelar, los filetes deben transferirse manualmente a una máquina peladora. Consumo de energía: 3 kW Consumo de agua: 15 litros por minuto Dimensiones (largo x ancho x alto): aprox. 4000 x 1100 x 2400 mm Peso (neto/bruto): aprox. 1060/1650 kg Se puede combinar con la máquina de encabezado Baader 427 y la máquina de desollado Bader 51 para compilar una línea completa.

Máquina de encabezamiento de pescado Baader 1741 Estado: revisado Diseñado para el descabezado de bacalao, pangas, bagre, tilapia. BAADER 1741 separa la cabeza del cuerpo mediante dos cuchillas circulares situadas en ángulo entre sí. De este modo, la cabeza se mantiene hacia atrás mediante una solapa, salvando así la valiosa carne de la parte del cuello de la cabeza. A una altura de trabajo cómoda, un operador alimenta a los peces con la cabeza hacia arriba en la máquina. Sostenido por las aletas verticales de dos guías de pescado, el pescado es transportado a través de la máquina por dos cintas transportadoras que circulan a velocidad constante y equipadas con conductores. Los dos cuchillos que separan la cabeza del cuerpo cerca de las aletas del collar. El pescado decapitado cae en una cinta transportadora ascendente y se transporta a la siguiente estación de procesa ...

Fileteadora para salmón y trucha en buen estado de funcionamiento, revisada en Dinamarca en 2017 Esta máquina fileteadora procesa salmón, trucha de aproximadamente 2 a 7 kg hasta 20 peces / min (dependiendo del tamaño del pez). El CT2630 es similar al CT 2611 en muchos aspectos. Pero la principal diferencia con el CT2611 es la combinación de cuchillas de cinta y cuchillas circulares. Gracias a esta combinación, la máquina CT2630 trata los filetes con mucha delicadeza. Las cuchillas de banda se ajustan automáticamente al tamaño y la forma del pez y las cuchillas circulares se aseguran de que el corte se haga lo más cerca posible de la columna vertebral del pescado. Se consigue un corte limpio con el máximo rendimiento. Con esta fileteadora se evita el reajuste que requiere mucho tiempo. Mediante un simple ajuste de la presión de la válvula, la máquina corta auto ...

Evisceradora Baader 142 Condición: Revisado La máquina evisceradora Baader 142 está diseñada específicamente para eviscerar salmón, trucha marina y coho dentro de un rango de peso de 2 a 7 kg, ya sea con la cabeza puesta o sin cabeza. El pescado a procesar se carga manualmente en la máquina. Con la ayuda de una potente pinza en la cola, el pez se transporta suavemente. La máquina utiliza mediciones y cálculos electrónicos para determinar la posición precisa para hacer cortes en el pescado. Sobresale en la realización de cortes mecánicos precisos. Los dispositivos de succión integrados y las herramientas de corte de garganta recogen y eliminan eficazmente las tripas. La garganta se separa del interior de la cabeza, asegurando que las branquias permanezcan intactas en el pescado. Proporcionamos todas las unidades necesarias para operar el Baader 142, incluida la bomb ...

La máquina evisceradora de pescado Kronborg Mark 5 está diseñada específicamente para eviscerar una variedad de peces, incluidos bacalao, carbonero, eglefino, merlán, merluza e incluso peces de río como la carpa. Es adecuado para su uso en arrastreros y en fábricas terrestres. El pescado se coloca continuamente en la cámara de alimentación, donde una cinta transportadora con capturas los transporta a través de un sistema posicional de placas guía hasta la cámara de eviscerado. Un cuchillo giratorio corta el pescado según sea necesario. Después del proceso de corte, el pescado pasa a través de un cepillo giratorio de nailon y rocíos de agua, eliminando eficazmente las vísceras restantes. A continuación, el pescado eviscerado se dirige hacia el extremo de salida para su posterior transporte. Debido a su tamaño compacto y diseño ligero, Kronborg mark 5 es adecuado  ...

La máquina fileteadora de pescado Baader 200 está revisada, diseñada específicamente para produciendo filetes de salmón, trucha y especies de peces similares. Es bien conocido por su alta capacidad de procesamiento, precisión y confiabilidad. Esta máquina se utiliza en plantas de procesamiento de pescado de todo el mundo para automatizar el proceso de fileteado, mejorando la eficiencia y reduciendo los costos de mano de obra. Fabricado por Baader, una conocida empresa alemana especializada en equipos de procesamiento de pescado. Procesa de manera eficiente tanto el pescado eviscerado como el descabezado, con la opción de incluir o excluir la clavícula. La máquina fileteadora de pescado asegura que el pescado se alimente a través de las herramientas de una manera que minimice el estrés y garantice una superficie lisa en los filetes. En el caso del salmón, la máquina ...

Fileteadora de pescado Baader 187 Condición: Reacondicionado La máquina fileteadora de pescado Baader 187 es una máquina fileteadora revisada que se presenta aquí y está diseñada específicamente para procesar pescado blanco pequeño dentro de un rango de tamaño de 30 a 55 cm (12 "- 22"). Este sistema de fileteado compacto y eficiente ofrece una solución optimizada para el manejo de estos peces más pequeños. La velocidad de la máquina es ajustable, lo que permite un rango de 25 a 40 peces por minuto, que se puede personalizar para que coincida con el nivel de habilidad del operador. La capacidad de producción de filetes por hora depende del tamaño medio del pescado. La imagen inferior muestra los excepcionales resultados de corte logrados por la BAADER 187, produciendo filetes limpios con solapas de vientre intactas y un desperdicio mínimo. Especificaciones téc ...

Mesa 900 está diseñado específicamente para cortar de manera eficiente las mejillas y lenguas de las cabezas de los peces. Es adecuado para procesar todas las cabezas de pescado de tamaño mediano sin ajustes especiales. La máquina está equipada con dos tinas separadas, una para la recogida de despojos y otra para las cabezas ya procesadas. Este artículo se estableció para pesos de cabezas de bacalao de 300 a 500 g, pero se puede restablecer fácilmente para el rango de peso de 600 a 1300 g, bajo demanda.

Baader 184 es una máquina fileteadora de pescado para el procesamiento de pescado blanco. Condición: Reacondicionado Esta máquina ampliamente revisada está especialmente diseñada para filetear bacalao, carbonero y eglefino eviscerados y descabezados dentro de un rango de tamaño de 30 a 70 cm de longitud total (equivalente a 0,3 – 2,5 kg, peso de cabeza y eviscerado). Dependiendo del tipo de pez, también puede manejar peces de menos de 70 cm. Baader 184 incorpora el reconocido sistema de fileteado Baader, conocido por su alto rendimiento y fiabilidad operativa. Además, cuenta con una unidad de desollado integrada para mayor comodidad. Especificaciones clave: Capacidad: 24-40 peces por minuto Consumo de energía: 10 kW Consumo de agua: 25 litros por minuto Dimensiones: 6,15 x 1,70 x 1,50 metros Peso (Neto/Bruto): 2550/2850 kg

La fileteadora de pescado Baader 185 es una máquina robusta y revisada diseñada para filetear y pelar de manera eficiente varias especies de pescado blanco. Se trata del bacalao grande y mediano, el eglefino, el carbonero y la merluza, entre otros. Condición: Reacondicionado Al igual que el Baader 184, el Baader 185 cuenta con conjuntos de guía y herramientas más grandes, lo que permite el procesamiento de una gama más amplia de tamaños de pescado. El rango de trabajo de la máquina se adapta a peces con longitudes totales que van desde aproximadamente: De 50 a 100 cm (equivalente a 1 – 8,5 kg) para el bacalao 50 a 90 cm (1 – 6 kg) para carbonero 50 a 80 cm (1 – 4,5 kg) para eglefino Además, puede manejar peces descabezados: Bacalao de 40 a 80 cm (0,8 – 6,5 kg) carbonero de 40 a 75 cm (0,8 – 5,0 kg) Eglefino de 40 a 65 cm (0,8 – 3,5 kg) Equi ...

Fileteadora de pescado Baader 188 Año de fabricación: 1980 Condición: Reacondicionado Baader 188 es una máquina fileteadora diseñada específicamente para el procesamiento de pescado blanco y se ha sometido a una revisión exhaustiva para garantizar un rendimiento óptimo. Es capaz de manipular pescado blanco dentro de un rango de trabajo de 35 a 70 cm de longitud, lo que corresponde a un rango de peso de aproximadamente 0,4 a 2,5 kg. Con una capacidad para procesar 27 pescados por minuto, la máquina fileteadora de pescado Baader 188 ofrece operaciones de fileteado eficientes y consistentes. Tiene un consumo de energía de 2,2 kW, lo que lo hace energéticamente eficiente. En términos de uso de agua, la máquina fileteadora de pescado Baader 188 requiere una tasa de consumo de 20-25 litros por minuto, lo que contribuye a un funcionamiento eficiente. Tiene unas dimen ...

Estado: Excelente, totalmente renovado La máquina de encabezamiento de pescado Baader 417 está diseñada específicamente para descabezar varias especies de pescado blanco, incluidos bacalao, abadejo, eglefino y pescadilla. También se puede utilizar para el procesamiento de percas y especies de peces similares. Rango de tamaño: Adecuado para peces con una longitud total que oscila entre 30 cm y 70 cm. Baader 417 puede manejar hasta 40 peces por minuto. Consumo de agua: Aproximadamente 5 litros por minuto. Consumo de energía: 1,87 kW. Electricidad: 400 V / 50 Hz. Equipado con una cinta elevadora de plástico con divisores. Ancho de la correa: 150 mm. Separadores de altura: 80 mm. Altura de elevación: 1450 mm. Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 2160 mm x 885 mm x 1860 mm

Mesa 955 Máquina de encabezamiento de pescado Estado: revisado. Máquina diseñada para el corte de mandíbulas inferiores y la limpieza de cabezas de pescado mediante cepillos de agua a presión. Es ideal para pescados blancos como el bacalao, el eglefino y el abadejo. El variador de velocidad de la máquina le proporciona un control preciso sobre las cabezas de pescado durante el procesamiento. Además, se integra fácilmente en las líneas de producción actuales, lo que mejora el flujo de trabajo y la eficiencia.

Máquina de encabezado Baader 427 V-Cut Esta máquina de cabezado de pescado de alta calidad está diseñada para ser utilizada con máquinas de fileteado BAADER y ajustada a su tasa de rendimiento. Encabeza varios tipos de pescados, como el eglefino, la trucha marina, el bacalao, el carbonero y el salmón, tanto sangrados como sin sangrar, de una manera particular para salvar la carne. El corte en V se realiza directamente detrás de la clavícula. Las púas que sujetan la cabeza, las solapas de control y la cabeza de un cuchillo controlada por el grosor del pescado siempre hacen que el corte de la cabeza sea óptimo. La máquina procesa una gama de tamaños de aproximadamente 45 a 95 cm de longitud total. Equipada con un cortador de cola adicional, la versión BAADER 427 se utiliza para el procesamiento de atún. Tasa de rendimiento en función del tamaño del pescado ajustado  ...

Máquina descalcificadora Baader IS069 Serie: 5306907 2023, Descalcificador de acero inoxidable, velocidad variable, hasta 100 peces por minuto, 0,4 - 3Kg, 3,0Kw, longitud total 1850 mm, móvil, 3Ph

Separador de huesos Baader 694 500 kg de materia prima por hora Tambor de 3 mm Correa nueva y cuchilla nueva, revisadas.

Separador de huesos Baader 697 Modelo: 697 Con una capacidad de 1200 kg de materia prima por hora Tambor de 3 mm Ex fábrica de mantequilla. Se suministra con nueva tolva lateral Orden de funcionamiento completo

Fileteadora de pescado Baader 580 x2 unidades disponibles 2012 & 2004 Revisado regularmente y bien mantenido, ex fábrica Pescado blanco

Línea de fileteado Baader Incluye cintas transportadoras, cabezal, fileteadora 588, línea de recorte, repuestos, máquina de sombreado 2021 Todos los detalles a petición