Tanque de fusão de graxa, tanque de agitação de paredes duplas,
tanque rühwerk, arrefecido, aquecido usado
Fabricante: KLARMANN Edelstahverarbeitung
Tipo: Tanque de fusão de gordura
Ano de construção 2017
Aço inoxidável 1.4404 / 1.4301
Volume total: 610 litros
Volume de trabalho: 500 litros
Diâmetro interior / exterior aprox. 1000 / 1100 mm
Design de temperatura áspera/espaço do casaco: 100/150C
Temperatura de funcionamento: Sala do Produto: 90C
Espaço do casaco de pressão de design: 5 bar
Superfície de aquecimento/arrefecimento: fundo e 2/3 da moldura
desenhada como modelos
Altura da saída aprox. 800 mm
Capacidade de fusão calculada para manteiga 20 - 30 min para 300 kg
de mercadorias de bloco, dependendo da temperatura de saída. e o
tamanho do produto
Agitador compacto
Planetroll
0,37 kW
77 rpm
400 V
IP55
Dimensões aprox. 1165 x 1165 x 2260 mm
Preço original aprox. 18000,- €
A escada não está incluída.
A planta provém de uma planta onde os alimentos enlatados foram
produzidos. Gordura de vaca, gordura de frango, gordura de porco e
manteiga foram derretidas
Alterações e erros nos dados técnicos e informações
excluídos.
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