Rex Hydro Cutter 65 é um cortador profissional de taças concebido
para processamento de carne e para a produção de emulsões,
salsichas, patês e outros produtos alimentares. Equipado com uma
taça de 65 litros e um sistema de corte com seis facas, oferece um
desempenho rápido, preciso e consistente de corte e mistura.
A máquina é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade,
garantindo durabilidade, fácil limpeza e excelentes padrões de
higiene. Dispõe de duas velocidades de faca e duas velocidades de
taça, permitindo aos operadores adaptar o processo a diferentes
produtos e requisitos de produção.
Uma tampa em aço inoxidável e proteção adicional contra redução
de ruído contribuem para uma operação segura e confortável.
Alimentado por um motor de 18 kW, o Rex Hydro Cutter 65 oferece
desempenho fiável e alta produtividade para pequenas e médias
instalações de processamento de carne.
Especificações Técnicas
Fabricante: Rex
Modelo: Hydro Cutter 65
Capacidade da taça: 65 L
Número de facas: 6
Velocidades das facas: 2
Velocidades da taça: 2
Potência do motor: 18 kW
Fonte de alimentação: 400 V / 50 Hz
Dimensões: 1350 × 900 × 1300 mm
Construção: Aço Inoxidável