O depositante pneumático Mod P25/A é uma máquina concebida e construída para realizar a dose de massas líquidas e parcialmente densas em aplicações de pastelaria. quantidade de depósito: 30-300 ml; hopper - ca. 30 l; bocal - Ø 22 mm.
Unidade de dosagem usada CANOL, tipo: P10-E -em condição de padaria- 2 peças disponíveis - Construído em 1998 e 2000 - Estado: Condição de padaria, pronto para uso imediato - Número de bicos: 1 peça -El. Ligação: 400 V, 50 Hz, 037 kW A visualização e a execução do teste são possíveis por acordo.
Extrusora usada CANOL, tipo: RON 1/380 -em bom estado- - 380 mm de largura do rolo - Estado: Muito bom, pronto para uso imediato A visualização e a execução do teste são possíveis por acordo.
Linha de pastelaria usada CANOL, tipo: Canolino 5.2 -em condições de padaria- - Unidade de calibração -Enchimento - Estação de corte - Dispositivo dobrável -Guilhotina - várias ferramentas A visualização e a execução do teste são possíveis por acordo.
LIQUIDAÇÃO de linha completa de chapata formando com a opção de 2 tamanhos. Nosso inchMultipurpose Lineinch nos permite produzir contínua e automaticamente uma ampla gama de produtos, como chapata. Fabricante: CANOL. A linha inclui os seguintes modelos de máquinas CANOL: MCI 690, PRE 700 C/O, MUL 700, TR/D, GH/MR/65. Graças à tecnologia 'Zero Stress' aplicada à nossa extrusora de massas, é possível tratar todos os tipos de massas mãe com um elevado teor de humidade suavemente e sem stress, salvaguardando a estrutura do glúten, mantendo a estrutura da massa estável e evitando a perda de gás fermentado da mesma. Graças à utilização desta metodologia, a qualidade final dos produtos obtidos, tanto congelados como cozidos, é consideravelmente superior aos sistemas e linhas tradicionais. Nossa linha inchMultipurpose Lineinch é caracterizada pela facilidade e velocidade ...