Câmaras de fumo VERINOX Junior 1000 A

máquinas de alimentos / máquinas de processamento de carne e peixe / Câmaras de fumo
adicionar à lista de observados
enviar inquérito
opinião da cópia
Número do item: 153351224 Quantidade: 1 Data: 25.01.2024
Ano de fabricação:
Preço: 4,000 EUR
Fabricante: Verinox
Modelo: Junior 1000 A
Tipo de máquina: Câmaras de fumo
Descrição: Câmaras de fumo Verinox Junior 1000 A

máquina usada

Forno universal VERINOX JÚNIOR para pequenas e médias produções.
A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais sofisticados – aplicados aos fornos para pequenas e automáticas produções médias – garante o máximo desempenho e produtos de alta qualidade.
Forno com ventilação forçada para cozedura a seco, cozedura a vapor, secagem e tabagismo
Uniformidade máxima do tratamento térmico e eficiência (+/- 1C)
Aquecimento rápido até 180C
Otimização do tempo de cozedura
Adequado para todos os tipos de cozinha e para produtos de alta qualidade
Simples de usar
Baixo consumo de energia
Receitas e processos programados a partir de um painel de controlo eletrónico para o funcionamento automático do forno
Trabalha 24 horas por dia com a máxima fiabilidade
O forno JÚNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos:
- Cozedura a seco
- Secagem
- Assado
- Fumar
- Cozedura a vapor
Os fornos universais júnior são termicamente isolados com um material expandido que tem propriedades de alto isolamento, revestidos com folhas de acabamento cetim e aço inoxidável AISI 304 com nervuras. A excelente velocidade e uniformidade do aquecimento até um máximo de 180C, uma característica importante do JÚNIOR, é assegurada por ventoinhas de aço inoxidável e elementos de aquecimento especial blindados. O forno JÚNIOR vem com o seu próprio sistema de produção de vapor.
Sistema de controlo integrado.
O painel de controlo baseado em microprocessadores é um meio de controlo extremamente hi-tech, simples e fiável. As suas principais características são: indicadores de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de fases em curso, indicador de posição de bloqueio de ar, comandos M541163 para a regulação da ventilação, comandos para a definição da transição de estágio, comandos para a pausa e início atrasado, memorização de valores e funções em curso.
Dimensões L 98 cm x W 100 cm x H 199 cm
Desobstrução da rede de porta 55 cm x 146 cm
Carrinho: 73 cm x 76 cm x144 cm
Fonte de alimentação: 380 V
Para as empresas romenas existe a possibilidade de venda em prestações.
Preço Euro 4.000 Euro + IVA, FCA: Oradea/Roménia

Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten /
Sujeito a erros, alterações e venda prévia /
Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificacări și vânzare
Falamos inglês. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana
seller offer No. resale TR017
Máquina em estoque: Sim
Seller-item-No.: TR017

Inquérito

Negociante de máquinas?

Por favor remeter opcionalmente

Enviar o pedido?

(a todos os revendedores para tal máquina)

Copie para você?

(cópia da seu inquérito será enviado para seu endereço de e-mail)