bakery oven FRIEDRICH Deck oven

El Friedrich Solingen con horno profesional de panadería con 4 pisos es una solución fiable y eficiente para la producción intensiva de panadería. El diseño multiplataforma permite la cocción simultánea de diferentes productos con una distribución uniforme del calor y un rendimiento estable.
El horno está equipado con una campana extractora que mejora la ventilación y la extracción de vapor, mejorando la calidad de la repostería y las condiciones de trabajo. Gracias a su potente sistema de calefacción y construcción robusta, garantiza resultados consistentes y una larga vida útil.
Este modelo es adecuado para hornear pan, pasteles y otros productos a base de masa, ofreciendo alta productividad y fiabilidad en el uso diario.
Especificaciones técnicas:
Fabricante: Friedrich Solingen
Tipo de máquina: Horno de panadería con 4 pisos
Equipamiento adicional: Capó
Longitud del horno: 1241 mm
Ancho del horno: 975 mm
Potencia: 22 kW
Fuente de alimentación: 400 V / 50 Hz
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