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máquinas de catering /Calderas de cocina
Máquina: FIREX PMKIG 150 Calderas de cocina
Número de artículo: 160983026
usado

Hervidor de agua de 150 litros. Energía de gas / Propan-butan

máquinas de catering
Máquina: BIANCHI VENDING LEI200  Mondo Culinarissimo ES Máquina expendedora Sopa de cafetera
Número de artículo: 160809644
Año de construcción: 2016
usado
Precio: subasta de maquinaria usada RESALE 770 €

Subasta en línea en auktion.umrath.com ¡El botón rojo conduce directamente a la subasta! Subasta en orden de arrendamiento: Máquina expendedora de café y té, chocolate y caldo (en realidad semiautomática ya que no hay dispensador de tazas) Fabricante Bianchi Industry ITALY Tipo LEI200 ( Mondo Culinarissimo ES ) Devoluciones de arrendamiento, factura NUEVA en noviembre de 2016, entrega y año de construcción probablemente 2017 (según D representante y número de máquina), luego NUEVO precio neto 7.200.- Probado por el electricista con prueba de aislamiento Características técnicas: Volumen del contenedor - Café en grano 1,7 kg - Café en polvo 0,45 kg - Cebada 0,85 kg - Leche 0,55 kg - Crema 1,20 kg - Chocolate 3.00 kg - Té limón 2,00 kg - Té por supuesto 1,00 kg - Caldo (sopa) 1,25 kg - Azúcar 1,7 kg Conexión eléctrica 230 voltios Conexió ...

máquinas de catering /Freidoras
Máquina: LOHBERGER LT-12-000A0-90 Freidoras
Número de artículo: 162476247
Año de construcción: 2020
usado

OBTENCIÓN DE LIQUIDEZ - LEASING / ALQUILER-COMPRA POSIBLE ¡SOLICITE UNA OFERTA INDIVIDUAL SIN COMPROMISO! EL PVP PARA ESTE DISPOSITIVO ES APROX. 199000,-€ Esta es una freidora continua tipo LT-12-000A0-90 del fabricante premium Lohberger. El dispositivo no ha estado en uso desde 2020, construido en 2018 y debido a la pandemia. Para la cocción continua de grasas de papas fritas: fritas, croquetas, pescado, chuletas, brochetas de carne, chuletas de pollo empanadas, en un baño de grasa caliente. El tiempo de fritura es infinitamente ajustable entre 1 y 25 minutos. Una campana extractora en forma de techo con boquilla de succión cubre el baño de grasa y recoge el vapor ascendente. Para la limpieza, la campana extractora, completa con serpentín calefactor y transmisión por correa, se puede elevar aprox. 400 mm por medio de un accionamiento hidráulico accionado eléctricament ...

máquinas de catering /Vaporizadores combinados
Máquina: ELECTROLUX AIR-O- CONVECT 269200 Vaporizadores combinados
Número de artículo: 159899861
usado

HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON ELECTROLUX DE VAPOR AIRO-CONVECT 6 BANDEJAS Horno eléctrico de convección con inyección directa de vapor. Fabricante: ELECTROLUX Serie: AIR-O-CONVECT Modelo: 269200 (AOS061ECA2) Ciclo de convección en caliente seco (máx. 300C) que se puede combinar con 11 configuraciones diferentes de nivel de humedad. Inyección directa de vapor sin caldera de vapor. 90% de saturación en 4 minutos. Flujo de aire fresco desde el exterior dirigido al ventilador bifuncional que garantiza un proceso de cocción uniforme. Velocidad variable del ventilador: velocidad completa o ventilación por pulsos para hornear y cocinar lentamente. Válvula de escape controlada electrónicamente que libera la humedad excesiva. Sistema de refrigeración rápida automático y manual. Proceso de cocción en dos pasos que permite la combinación de diferentes ciclos. S ...

máquinas de catering
Máquina: MEIKO MiClean UM+ inkl. Gio Lavavajillas
Número de artículo: 162482745
Año de construcción: 2018
nuevo
Precio: 4.699 €

Este es un NUEVO lavavajillas bajo mostrador MiClean UM+ con módulo Gio del fabricante premium Meiko. Además de platos, cubiertos y vasos, ¿también tiene artículos más voluminosos para limpiar? Con un tamaño de 600 x 820 mm y una altura de inserción de 435 mm, ¡las bandejas tampoco son un problema! Además, la supervisión inteligente del sensor garantiza un control fiable del sistema de lavado y los filtros, el MÓDULO GiO externo para una vajilla brillante y el sistema optimizado de recuperación de calor ComfortAir para un clima agradable en la habitación, resultados de lavado más rápidos y una mayor eficiencia energética. La máquina es una obra maestra y tiene 0 horas de funcionamiento desde 2018. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de dispositivos para usted: - 12 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Dispositivos de ...

máquinas de catering
Máquina: HOBART CN-L-A-CDC Cesta de transporte lavavajillas
Número de artículo: 162482688
Año de construcción: 2020
usado

PRODUCTOS PROFESIONALES CON GARANTÍA ! SOLICITE UNA OFERTA DE ARRENDAMIENTO / ALQUILER CON OPCIÓN DE COMPRA NO VINCULANTE Este es un lavavajillas de transporte de cremallera del fabricante premium Hobart, tipo CN-L-A-CDC construido en 2020. Profesional, potente y fiable para los retos diarios en la carroría comercial. La máquina está equipada con una zona de prelavado, una zona de lavado principal, un enjuague con agua dulce y una zona de secado. Además, la máquina cuenta con el sistema de descarga de suciedad PERMANENT CLEAN, que evita que la suciedad se propague en la máquina y garantiza un prelavado permanentemente limpio. La dirección de funcionamiento de la máquina es de izquierda a derecha. La máquina se puede configurar en forma de U o en forma de L. La tabla de entrada y salida que se muestra forma parte de la oferta. El dispositivo se ha sometido a una inspecci ...

máquinas de catering /Freidoras inclinables
Máquina: RATIONAL VCC 311 Freidoras inclinables
Número de artículo: 162482684
Año de construcción: 2015
usado
Precio: 12.499 €

ATENCIÓN EN STOCK ARRENDAMIENTO POSIBLE ¡¡CONSIGUE LIQUIDEZ Se trata de un VarioCooking Center VCC 311 del fabricante premium Rational con solo 2182 modos de funcionamiento/hora de funcionamiento.El VCC ha sido sometido a una inspección detallada en nuestro taller interno y el aparato es completamente funcional. El equipo básico no está incluido en el precio y se puede comprar a un costo adicional. La EIA. Para este dispositivo es de 26.822 € netos. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas - Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza profesional - Probado y completamente funcional - o devolución de dinero - El envío o la autorecogida se pueden seleccionar de forma flexible - Asesoramiento competente - antes y después de la compra - Sum ...

máquinas de catering /Freidoras inclinables
Máquina: RATIONAL VCC 211 Plus Freidoras inclinables
Número de artículo: 162482682
Año de construcción: 2013
usado
Precio: 9.699 €

ARRENDAMIENTO POSIBLE ¡¡CONSIGUE LIQUIDEZ Este es un VarioCooking Center VCC 211 Plus del fabricante premium Rational. Este VCC es la versión Plus, incluido el modo de presión. Se ha llevado a cabo una inspección importante en nuestro taller interno y la unidad es completamente funcional. Los accesorios mostrados no están incluidos en la oferta, pero se pueden comprar por un cargo adicional. ¡Pregunte por su precio de venta! ! EIA. VCC 211 Plus: 20.165 € netos / PVP. Accesorios de equipamiento básico: 846 € Neto Servicio: Estaremos encantados de proporcionarle un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo específico de dispositivo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Estaremos encantados de asesorarle en todo tipo de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP ...

máquinas de catering /Vaporizadores combinados
Máquina: RATIONAL iCombi Pro 20-1/1E Vaporizadores combinados
Número de artículo: 162482680
Año de construcción: 2021
usado
Precio: 12.999 €

EN STOCK INMEDIATAMENTE DISPONIBLE ARRENDAMIENTO POSIBLE ¡¡CONSIGUE LIQUIDEZ El iCombi Pro es el último vaporizador combinado de RATIONAL. El modelo iCombi Pro 20.1/1 Electric con 20 bahías GN 1/1 es fácil de operar incluso para personal no calificado, ya que puede lograr una calidad de alimentos excepcional sin ningún esfuerzo de monitoreo. El dispositivo está en óptimas condiciones y está casi como nuevo. El vaporizador combinado ha sido probado en nuestro taller especializado y es completamente funcional. La EIA. asciende a 25.520 € Neto Servicio: Estaremos encantados de proporcionarle un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. NUESTRO SERVICIO DE EQUIPOS USADOS PARA USTED: - 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas - Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos - Asesoramiento profesional y compet ...

máquinas de catering
Máquina: BOBECK U530E Lavavajillas comercial
Número de artículo: 161052473
Año de construcción: 2017
usado

-Lavavajillas comercial Lavavajillas -Bobeck Gastrotec GmbH -Modelo: U530E -Año de construcción 25/09/2017 -5,5 kW -400 voltios 3N 50Hz

máquinas de catering /Freidoras inclinables
Máquina: RATIONAL iVario Pro 2-S Freidoras inclinables
Número de artículo: 162482676
Año de construcción: 2022
usado
Precio: 10.999 €

ARRENDAMIENTO POSIBLE ¡¡CONSIGUE LIQUIDEZ Esta es la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro 2-S (2 x 25 litros de volumen) del fabricante premium Rational. (Sucesor del VCC 112L). El dispositivo es un dispositivo de exhibición y se ha utilizado muy poco para demostraciones cortas de cocina. El iVario Pro 2-S se ofrece sin los accesorios básicos del equipo y sin la base de la imagen, pero se puede comprar por un cargo adicional. El dispositivo ha sido probado en nuestro taller especializado interno y es completamente funcional. Ofrecemos el tren de rodaje móvil por 1799 € netos y el paquete de equipamiento básico por 799 € netos. Unidad básica PVP: 17.700 netos / PVP base con rodillos de dirección 2638,-€ netos / RRP accesorios equipamiento básico: 1002 € neto / PVP total: 23.965 € neto Servicio: Estaremos encantados de proporcionarle u ...

máquinas de catering /Freidoras inclinables
Máquina:  100 L Freidoras inclinables
Número de artículo: 160342849
usado
Precio: 2.750 €

Vendemos aquí una sartén basculante en buenas condiciones usadas y funcionales. El dispositivo funciona con 400 voltios, capacidad de 100 litros, fundición de crisol, inclinable mecánicamente, dos lados calefactables, probado en taller, inmediatamente listo para su uso, dimensiones W / D / H 140 / 90 / 90 cm, más bajo pedido.

máquinas de catering /Vaporizadores combinados
Máquina: CONVOTHERM OES 6.10 Vaporizadores combinados
Número de artículo: 159867723
Año de construcción: 2009
usado
Precio: 3.450 €

Vendemos aquí un vaporizador combi del fabricante Convotherm tipo OES 6.10 en muy buen estado usado y funcional. Funciona en 400 voltios, 11.4 kW, construido en 2009, con base, 6 bahías para láminas de 60x40 cm, puerta retráctil, taller probado, inmediatamente listo para su uso, dimensiones B /D / H 95/80/190 cm, más bajo petición.

máquinas de catering /Freidoras dobles
Máquina: FRIMA VCC112 VarioCookingCenter Freidoras dobles
Número de artículo: 145765934
Año de construcción: 2009
usado
Precio: 6.900 €

Unidad de cocción multifuncional Frima VarioCookingCenter VCC 112, construida en 2009, en un estado muy buen uso y funcional. Adecuado para cocinar, freír y freír. Dos crisoles de 14 litros cada uno (ajustable individualmente), rango de temperatura 30-250 oC, campo cerámico, sensor de temperatura del núcleo. Control digital a través de pantalla táctil. Entrada y drenaje de agua, ducha de manos. Con armarios. Dimensiones B/T/H 125/80/112 cm. Valores de conexión 400 voltios, 17 kW. Probado en taller, listo para su uso inmediato. Más a petición.

máquinas de catering /Lavaderos
Máquina: HOBART FXS-70NB Lavaderos
Número de artículo: 160999504
usado

Lavavajillas comerciales Hobart FXS-70NB defectuosos -lavavajillas comerciales defectuosos de Hobart -Modelo FXS-70NB -Años de construcción de 2008 a 2012 -Más de 30 piezas disponibles en stock

máquinas de catering
Máquina: GEA - CFS CookStar CKH 1000 Horno en espiral
Número de artículo: 162391906
usado

- Fabricante: CFS – GEA - Número de máquina: Cook Star 1000/12/75 – 382 - Año de construcción: 2006 - Tipo: térmico - Potencia térmica: 1200 kW - Potencia total: 102 kW - Corriente: 175 A - Tensión de alimentación: 460 – 3 – 60 Hz - Número de vueltas: 2 x 6 - Cinta de correr: Omnigrill pequeño departamento - Carga máxima de la correa: 15 Kg / m - Longitud de cocción (neto): 160 m - Tiempo de retención (min-max): 6.5 – 195 min - Velocidad del producto: (max-min): 24.6 – 0.82 m / min - Altura de entrada: 1150 mm - Altura de salida: 1150 mm - Peso: 40000 Kg (40 t) ESPIRAL DE ACEITE TÉRMICO - Capacidad en espiral de aceite térmico: 1200 kW - Temperatura máxima del aire: 200 C - Temperatura de entrada del aceite térmico: 300 C - Aceite térmico Volumestream: 2 x 42 m3/h - Resistencia en espiral del aceite térmico y regulación de temperatu ...

máquinas de catering /Vaporizadores combinados
Máquina: UNOX BAKERTOP XEBC-06EU-E1R Vaporizadores combinados
Número de artículo: 160822115
Año de construcción: 2018
usado
Precio: 3.250 €

Vaporizador combinado Fabricante: UNOX / Tipo: BAKERTOP Características técnicas: Modelo de horno: XEBC-06EU-E1R Incluye campana extractora Base inclusiva Enchufe CEE 400V / 50/60Hz / 9,9 kW / 16 A Año de construcción: 2018 PVP con campana extractora y base: aprox. EUR 9.500,- General: MENTE BAKERTOP. Mapas horno de panadería / vaporizador combinado de Unox Cuerpo fabricado en acero inoxidable Bajo consumo de energía debido al aislamiento de alta calidad Puerta con doble ventana de seguridad El espacio entre el aire evita un fuerte calentamiento del panel exterior El panel de vidrio interior se puede abrir para su limpieza Puerta con cerradura de fibra de carbono y bisagras largas de puerta dobladas Bisagra de la puerta izquierda / manija de la puerta derecha con bandeja de condensado debajo de la pue ...

máquinas de catering
Máquina: KRONEN / DITO SAMA TRS VV Cortadores de verduras
Número de artículo: 160455621
Año de construcción: 2016
usado
Precio: 1.000 €

CORTADORES DE VERDURAS LO MISMO OCURRE CON SAMA TRS VV El cortador de verduras TRS, extremadamente robusto, es adecuado para restaurantes, pequeñas y medianas tiendas de gatos y catering comunitario con 100 a 400 comidas en servicio de mesa y 600 comidas en servicio de catering. Corte, rallado, corte de olas, julianas, papas fritas y cortado en cubitos de todas las frutas y verduras Capacidad: hasta 550 kg/h Motor industrial asíncrono para mayor durabilidad y funcionamiento silencioso Palanca ergonómica y fácil de levantar: presión mínima requerida para procesar los productos (adecuada para diestros y zurdos) Máxima facilidad de limpieza gracias al diseño ergonómico con formas redondeadas. Todas las partes en contacto con alimentos son 100% aptas para lavavajillas Amplia gama con más de 40 discos de acero inoxidable (más de 80 tipos de co ...

máquinas de catering
Máquina: DOMA KT3 EMK Máquina dosificadora de queso
Número de artículo: 160047584
Año de construcción: 2009
usado
Precio: 1.650 €

Máquina dosificadora de queso DOMA KT3 EMF Características técnicas: 400 V / 50 Hz / 1,1 kW / 2,6 A Enchufe CEE de 16A Año de construcción: GÜ 2009 Incluye inserto de cuchilla para 4 piezas Dimensiones de la máquina: H106 x W60,5 x D60,5 cm Diámetro pan de queso máx. 40 cm Altura pan de queso máx. 20 cm Función probada, máquina inmediatamente lista para su uso ¡Máquina de stock, disponible de inmediato! Condición ver fotos originales! Si tiene alguna pregunta, envíe un correo electrónico o llámenos.

máquinas de catering /Mesas de trabajo
Máquina:   Mesas de trabajo
Número de artículo: 161014281
usado
Precio: 1.175 €

Mesa de trabajo Gastro angular 2600x2850 mm Mesa de trabajo Gastro Winkel con suelo Pared trasera Soporte de 10 cm 3 cajones para contenedores GN Métricas Longitud 2600 mm Ancho 2850 mm Profundidad 700 mm Altura 900 mm ¡Más mesas de trabajo, nuevas y usadas, se pueden encontrar en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacional bajo petición!