Recientemente revisado, el Mesa 955 corta las mandíbulas inferiores y limpia las cabezas de los peces con cepillos a presión de agua. Es ideal para pescados blancos como el bacalao, el eglefino y el abadejo. El variador de velocidad de la máquina le proporciona un control preciso sobre las cabezas de pescado durante el procesamiento. Además, se integra fácilmente en las líneas de producción actuales, lo que mejora el flujo de trabajo y la eficiencia.
Mesa mecanizada. Medidas: 4500x1220x360mm. Tornillos para nivelación. Ranuras T de 60x35mm. Posibilidad de venta con un taladro radial deslizante.