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Sistemas de fermentação de massa BERTRAND PUMA FL 200
máquinas de alimentos / máquinas de cozimento do pão e de confeitaria / Sistemas de fermentação de massa
Fabricante: BERTRAND PUMA
Modelo:FL 200
Tipo de máquina: Sistemas de fermentação de massa
Número do item: 164744880
Quantidade: 1
Data: 08.08.2025
Ano de fabricação: 2025 máquina nova
Localização:
Alemanha
Preço:
Seller-item-No.:780002
Fermentolevain Fermento
Planta para a preparação e conservação de massa mãe líquida
com sistema Dual Care para os melhores sabores
Controlo da fase de fermentação e da fase de conservação
Controlo Easy-Touch
O tempo e a velocidade de mistura podem ser ajustados
Aço inoxidável
Ferramentas de agitação removíveis
com sonda de transbordamento e campainha de alarme
2 agitadores, tampa dupla
Raspadores de chão e laterais para maior qualidade
Altura de saída 535 mm
Capacidade do tanque 200 / 250 kg
Capacidade de refrigeração por hora aprox. 6C diminuindo
DGUV V 3 testado
Conexão 400V / 50Hz / 3,3kW, M51245983 plugue 16A-CEE
Dimensões: 1040 x 1300 x 1810 mm, LxPxA
Nova máquina
com 12 meses de garantia
Opcional:
Escala integrada
Ligação de água com chuveiro de mão
Ciclo de Limpeza
Contrato de manutenção
Pacote de Serviços
Muitas mais máquinas de padaria em stock!
Planta para a preparação e conservação de massa mãe líquida
com sistema Dual Care para os melhores sabores
Controlo da fase de fermentação e da fase de conservação
Controlo Easy-Touch
O tempo e a velocidade de mistura podem ser ajustados
Aço inoxidável
Ferramentas de agitação removíveis
com sonda de transbordamento e campainha de alarme
2 agitadores, tampa dupla
Raspadores de chão e laterais para maior qualidade
Altura de saída 535 mm
Capacidade do tanque 200 / 250 kg
Capacidade de refrigeração por hora aprox. 6C diminuindo
DGUV V 3 testado
Conexão 400V / 50Hz / 3,3kW, M51245983 plugue 16A-CEE
Dimensões: 1040 x 1300 x 1810 mm, LxPxA
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