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Instalaciones de fermentación de masa BERTRAND PUMA FL 200
máquinas de alimentos / máquinas para hornear pan y productos de confitería / Instalaciones de fermentación de masa
Fabricante: BERTRAND PUMA
Modelo:FL 200
Tipo de máquina: Instalaciones de fermentación de masa
Número de artículo: 164744880
Cantidad: 1
Fecha: 08.08.2025
Año de fabricación: 2025 máquina nueva
Ubicación:
Alemania
Precio:
Seller-item-No.:780002
Fermentolevain Fermento
Planta para la preparación y conservación de masa madre líquida
con sistema Dual Care para los mejores sabores
Control de la fase de fermentación y de la fase de conservación
Control fácil de tocar
El tiempo y la velocidad de mezcla se pueden ajustar
Acero inoxidable
Herramientas de agitación extraíbles
con sonda de desbordamiento y zumbador de alarma
2 agitadores, doble tapa
Rascadores de suelo y laterales para una mayor calidad
Altura de salida 535 mm
Capacidad del tanque 200/250 kg
Capacidad de enfriamiento por hora aprox. 6C decreciente
Probado DGUV V 3
Conexión 400V / 50Hz / 3,3kW, enchufe M51245983 16A-CEE
Dimensiones: 1040 x 1300 x 1810 mm, ancho x fondo x alto
Nueva máquina
con 12 meses de garantía
Opcional:
Báscula incorporada
Conexión de agua con ducha de mano
Ciclo de limpieza
Contrato de mantenimiento
Paquete de servicios
¡Muchas más máquinas de panadería en stock!
Planta para la preparación y conservación de masa madre líquida
con sistema Dual Care para los mejores sabores
Control de la fase de fermentación y de la fase de conservación
Control fácil de tocar
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Acero inoxidable
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con sonda de desbordamiento y zumbador de alarma
2 agitadores, doble tapa
Rascadores de suelo y laterales para una mayor calidad
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Capacidad del tanque 200/250 kg
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Probado DGUV V 3
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