Disponibilidade: imediatamente
Horário: 0
Linha de dosagem Cup-Cake adequada para a produção de CUP-CAKES
redondos 45 - 90 mm e bolos pequenos (muffins, Magdalenas, donuts de
bolo, mini donuts de bolo, barras de bolo etc.) dispostos em bandejas
de 400x600 mm, com 6 x 9 poços.
DESCRIÇÃO DA MÁQUINA:
PARTE 1
Correia transportadora nº 1 com correntes de placa, que está
posicionada na entrada da linha de dosagem e serve como tampão para
cerca de 4 folhas, com as seguintes características:
● Movimento infinitamente variável por meio de um motor com
conversor de frequência.
● Largura utilizável: 600 mm.
● Comprimento: 1500 mm.
● Montado sobre rodas.
PARTE 2
No. 1 Transportador de corrente intermitente com corrediças, com as
seguintes características:
● Paredes de guia ajustáveis.
● Dirija com um motor com conversor de frequência.
● Movimento intermitente, controlado eletromecanicamente, com etapa
de transporte programável.
● Acelerador na entrada para inserção automática das folhas.
● Comprimento: aprox. 5900 mm.
● Largura utilizável: 600 mm.
● Montado sobre rodas.
PARTE 3
Dispensador de copo de papel No.1, adequado para o carregamento
automático das copas de cozimento, com as seguintes
características:
● Quadro de suporte com suporte de piso ao longo das laterais da
correia transportadora, montado sobre rodas.
● Revista intercambiável de 9 pistas.
● Braço de remoção.
● Bomba de vácuo.
PARTE 4
Unidade de dosagem nº 1 modelo DPC 600, adequada para dosagem de 1
série de produtos por ciclo, composta por:
● Quadro de apoio "C" sobre rodas, equipado com um dispositivo
eletromecânico para movimento vertical da cabeça. Ajuste de altura
via volante.
● Cabeça de dosagem operada pneumaticamente com motor de engrenagem
para regulação de volume.
● Válvula de três vias com controle único.
● Tremonha de produto nº 1 com capacidade de cerca de 60 litros.
● Sensor de nível nº 1 no funil.
● Cilindro doseador nº 9 de 32 mm, com intervalo de dosagem
ajustável de 8 a 78 cc.
● Placa intercambiável nº 1 com 9 bicos de distribuição
posicionados centralmente.
● N.º 9 grupos de controlo de dosagem independentes, que permitem a
dosagem apenas quando estão presentes copos de cozimento nas
bandejas. Deteção de presença por 9 barreiras luminosas que
desativam o respetivo cilindro doseador se faltar um molde.
● Sistema de atomização de água nº 1 atrás do frasco doseador
para evitar a cristalização do açúcar contido na massa. O
abastecimento de água da distribuidora é da responsabilidade do
cliente.
● Placa de distribuição de 9 saídas nº 1 com dispositivo de
fechamento de lâmina sem gotejamento.
PARTE 5
Espaço previsto para a integração de um alimentador para produtos
granulados.
PARTE 6
Sistema elétrico e gabinete de controle com controle PLC. Armário de
controle montado sobre rodas.
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Equipamento adicional para a unidade de dosagem para encher os cup
cakes:
PARTE 7
Correia transportadora nº 1 com correntes de placa, que está
posicionada na entrada da linha de injeção e serve como tampão para
aproximadamente 4 placas, com as seguintes características:
● Movimento infinitamente variável por meio de um motor com
conversor de frequência.
● Largura utilizável: 400 mm.
● Comprimento: 2000 mm.
● Montado M51232589 sobre rodas.
PARTE 8
No. 1 Transportador de corrente intermitente com corrediças, com as
seguintes características:
● Paredes de guia ajustáveis.
● Dirija com um motor com conversor de frequência.
● Movimento intermitente.
● Acelerador na entrada para inserção automática das folhas.
● Comprimento: aprox. 5900 mm.
● Largura utilizável: 400 mm.
● Montado sobre rodas.
PARTE 9
No. 1 Bico de distribuição removível com 9 bicos de injeção
única.
No. 1 Bico de distribuição removível com 9 bicos de distribuição
individuais.
No. 1 Bico de distribuição destacável com 6 bicos de distribuição
únicos
Unidade de Dispensação N.º 1.
PARTE 10
Ajustes elétricos e programáticos para a integração do novo
transportador.
Sensores fotoelétricos n.º 6 para controlo da presença do produto
nos tabuleiros de cozedura e para possível desativação dos
cilindros da unidade doseadora existente.
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS GERAIS:
● ACABAMENTO EM AÇO INOXIDÁVEL: Todas as peças em contato com o
produto são feitas de aço inoxidável AISI 304 ou materiais de
qualidade alimentar. A estrutura de suporte e o revestimento são
feitos de aço inoxidável AISI 304 ou alumínio. As correntes e
engrenagens são feitas de aço cromado. Os rolamentos são feitos de
aço inoxidável ou equipados com tampas de vedação.
● Componentes do sistema eletromecânico: TELEMECANIQUE.
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