máquinas de processamento de carne e peixe usadas para venda (1,795)

Fully reconditioned Stephan universal machine for producing processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. Formerly used in melted and cream cheese production (also vegan). Machine bowl with top slide and a bottom valve. Framework, lid and side covers are all made of stainless steel. The bowl is equipped with a single jacket including all valves, 4x direct steam nozzles for direct injection of (culinary) steam into the product, temperature sensor in the product, 3x double cutting knives, max. working pressure in the bowl -1 / 0.3 bar (protected with pressure relief valve), maximum temperature in the bowl 95 °C, bowl volume: 300 liters, 1x hydraulic inlet slider at the top for the main product, including large funnel, 1x outlet valve at the bottom for the outlet of the finished product, 1x connection for pneumatics controlled ingredient valves on the side of the ...

Equipment: open design, standing on 3 feet, insulated, jacket can be heated and cooled, copper inner coating, stirring/cutting unit, various connections in the jacket for hot water/ice water, outlet connection nominal diameter DN 65 reduced to nominal diameter DN 25, capacity: 1200l, outer diameter: 1770mm, inner diameter: 1600mm, height with agitator: 1550mm, tank height: 1000mm. An on-site inspection is possible.

Semi-automático Espessura de corte 0,5 - 8mm, (sem ramificações até 24mm) Ideal para carne ou salsicha/queijo Diâmetro da faca 330mm com aceitação automática da secção Cava. Controlo Material a cortar: máximo 250 x 120 mm

The shredding plant is equipped with two powerful bevel gear motors, delivering a combined total power of 60 kW (2 x 30 kW). The chamber length of the RedUnit XRL is 1600 mm, designed for extensive shredding tasks. With a speed of 42 min⁻¹, the machine operates efficiently and reliably., The power supply is 400 V AC at 50 Hz electrical frequency. The motors are of high quality and lacquered, meeting the latest standards (AGM4606.TF). The operating temperature range is from 0°C to +50°C, so the machine operates reliably under various climatic conditions., MODERN CONTROL AND AUTOMATION:, The crushing system features a fully automatic control with the PCU type SQF0050 and a Performance Control Unit (SQF0060). Operation is via a modern 10-inch touch panel that enables user-friendly operation and intuitive control. The system supports both automatic operation and manual hand operation.,  ...

- Frozen goods blocks: 800 x 400 x 300 mm, - Target particle size: about 1/3 of the output size, so that the downstream RedUnit XRL260 can process the material, - Throughput: Depending on material between 8-12 t/h

Misturador de bateria em aço inoxidável Misturador de queda livre Misturador de pó Misturador de tambor em aço inoxidável com controlo de velocidade infinitamente variável, que infelizmente não funciona corretamente. O FU para a velocidades mais altas, pode ter de ser substituído. A máquina tem uma estrutura em aço inoxidável e pode ser girada através de uma caixa de velocidades sem grande esforço. Vídeo disponível

Hopper capacity: 300l, perforated disc diameter: 130mm, throughput capacity: 3500kg/h, connected load: 22kW, length: 2850mm, width: 1500mm, height: 3050mm, weight: 980kg, weight with loading: 1300kg. An inspection on site is possible.

Seladora a vácuo, unidade de câmara VC999, tipo K6, grande máquina de câmara simples, com bomba Rietschle de 220 cbm, 3 Vedação de vigas, prateleiras, Tamanho da câmara utilizável: 920 x 480 x 214 mm Comprimentos das barras de soldadura: 920 mm / 480 mm Foi feita a manutenção do dispositivo, bomba com óleo e filtros novos, nova fita de Teflon nas barras de vedação, Ano de fabrico 2004, muito bom estado, totalmente funcional

Cortador de 90 litros bem mantido em aço inoxidável. Velocidade progressiva, engrenagem de mistura inversa,

Máquina de mistura horizontal, misturadora de pás AMM-150 NOVA MÁQUINA Volume do depósito 150 litros, Máquina feita inteiramente em aço inoxidável, Para a frente e para trás podem ser misturados Braços de mistura em forma de T Eixo de mistura removível para facilitar a limpeza Tanque de mistura inclinável Propulsão sem manutenção Conduzível sobre 4 rodas El. Ligação 400V

Máquina de enchimento Talsa F 25 NOVA MÁQUINA, aproximadamente 25 litros de volume de cilindro, Construção em aço inoxidável maciço, Cilindro de aço inoxidável moído, Pistões hidráulicos feitos de aço inoxidável, Tampa e desentupidor feitos de aço inoxidável maciço, Vedações para tampas e pistões são flexíveis e de baixo desgaste, O motor e a bomba arrancam e param automaticamente (através de contactor interno e microinterruptor) assim que a alavanca de alavanca é pressionada. Vantagens: menor consumo de energia, menor calor e ruído, bem como maior vida útil dos componentes de óleo e hidráulica, O pistão pode ser facilmente removido com uma robusta chave puxadora de pistão hexagonal em aço inoxidável (incluída na entrega), Alta pressão de enchimento para facilitar o enchimento, mesmo em misturas compactas. Não há fluxo de carne de salsicha d ...

Cortador de mesa Talsa K 15, NOVA MÁQUINA, capacidade de taça de aproximadamente 15 litros, Ecrã tátil 10 polegadas, Velocidade da faca infinitamente variável 750 - 3500 rpm, Construção em aço inoxidável, Taça sólida em aço inoxidável, com cabeça cortadora removível de 3 peças como padrão, (opcionalmente também disponível com uma cabeça cortadora de 6 mm) programável, paragem automática de acordo com o tempo e/ou a temperatura, Faca de qualidade de máquina BE, Cobertura transparente de proteção contra ruído em conformidade com CE, minúsculas fechadas, Termómetro digital eletrónico para carne de salsicha, Limpeza fácil, El. Ligação 230V, 2,25kW

Moedor de carne, moedor recheado Talsa D-114, NOVA MÁQUINA, com conjunto de lâminas Unger de 114mm, Máquina feita inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade, motor trifásico potente, carcaça de parafusos removível, Interruptores de segurança, grande tabuleiro de enchimento com protetor de mão CE, Proteção térmica do motor, Com ficha de enchimento e dispositivo de remoção para a Wolf Auger, incluindo um conjunto de corte de 5 peças, Facas de qualidade da marca Lumbeck&Wolter, também disponível como B-98 ou E-130

Capacity: 300l, working position 0-40kg: 22° from horizontal, working position 40-260kg: tilted 45°. Main drive gearbox type: RF 73DT 80N4 SEW (Siri 52/72/8BA), power: 0.75kW, design: B 5, rated current: 3.8/2.2A, position: KLK 90°, voltage: 220/380V, 50Hz, multi-range, speed: 21-1400/min, seal: Kaco Ø 50 high, D-seal: SV-full. Tilting gearbox type: KA76 TR42 DT71 D4 BM SEW, hollow shaft diameter: 50mm, power: 0.37kW, design: H 4A, rated current: 2.25/1.3A, position: KLK 0°, voltage: 220/380V, 50Hz, multi-range, speed: 1.6-1400/min, braking torque: 5Nm, brake voltage: 220V, rectifier: BG 1.5. With operating manual and documentation. An inspection on site is possible.

Linha Velati Salami Existente • Moinho BBTMR 220 • Salt-Band/Spice • Masturação de pás a vácuo EEC1 • Ano 1999

Máquina de lavar loiça comercial HOBART PROFI FXLS-10A Dados técnicos: Máquina de porta da frente com sistema opcional de cesta dupla Produção teórica até 40 cestos/h, 720 placas/h ou 1440 copos/h Produção teórica até 80 cestos/h ao usar o sistema de cestos duplos (cestos de 40 pratos + 40 cestos de chávenas) Indicador de nível (limpador / auxiliar de enxaguamento) Programa de autolimpeza Bomba de Lavagem de Arranque Suave Porta absorvente de choque com mecanismo de fecho Tanque, chassis, braços de enxaguamento, revestimento em aço CrNi 1.4301 Dados técnicos: Tamanho do cesto: 500 x 500mm | 500 x 530mm Dimensões: L60 x D64 x H148 cm Peso total: aprox. 70 kg Duração do programa: 90 / 180 / 360 seg. Carga total ligada: fábrica 7,7 kW / 15,9 A Ligação via ficha CEE 16A Altura de inserção: 425mm Ano de constru ...

Máquina de lavar loiça comercial HOBART PROFI FXLS-10B Dados técnicos: Máquina de porta da frente com sistema opcional de cesta dupla Produção teórica até 40 cestos/h, 720 placas/h ou 1440 copos/h Produção teórica até 80 cestos/h ao usar o sistema de cestos duplos (cestos de 40 pratos + 40 cestos de chávenas) 6 programas automáticos: curto, padrão, troca de água, decomposição do amido, higiene e programa de lavagem contínua Indicador de nível (limpador / auxiliar de enxaguamento) Programa de autolimpeza Bomba de Lavagem de Arranque Suave Tanque, chassis, braços de enxaguamento, revestimento em aço CrNi 1.4301 Dados técnicos: Tamanho do cesto: 500 x 500mm | 500 x 530mm Dimensões: L60 x D64 x H148 cm Peso total: aprox. 70 kg Duração do programa: 90 / 180 / 360 seg. e programas especiais Consumo de água: 2,0 L/cesto Capacidade do dep ...

Máquina de lavar loiça comercial MEIKO FV 60.2 Dados técnicos: Dimensões totais: H148 x W60 x D68 cm Dimensões do cesto: L50 x D50 cm Dimensões da câmara de lavagem: H43 x W54 x D60 cm 400V / 50 Hz / 9,0 kW / 17,3 A Ano de Fabricação: 2011 Controlo digital, 3 programas 90/120/180 seg Máquina de origem, imediatamente disponível! DEFEITUOSO COMO DISPENSADOR DE PEÇAS SOBRESSALENTES! Defeitos conhecidos: As vedações devem ser substituídas. Condição veja as fotos originais!

Máquina de lavar loiça comercial MEIKO FV 60.2 Dados técnicos: Dimensões totais: H148 x W60 x D68 cm Dimensões do cesto: L50 x D50 cm Dimensões da câmara de lavagem: H43 x W54 x D60 cm 400V / 50 Hz / 9,0 kW / 17,3 A Ano de Fabricação: 2014 Controlo digital, 3 programas 90/120/180 seg Máquina de origem, imediatamente disponível! DEFEITUOSO COMO DISPENSADOR DE PEÇAS SOBRESSALENTES! Defeitos conhecidos: Motor defeituoso. Condição veja as fotos originais! Ligue ou envie um email se tiver alguma dúvida.

Máquina de lavar loiça comercial MEIKO M-iClean UL Dados técnicos: Dimensões totais: H148 x W60 x D68 cm Dimensões do cesto: L50 x D50 cm Dimensões da câmara de lavagem: H43 x W54 x D60 cm 400V / 50 Hz / 6,8 kW / 15 A Ano de Fabricação: 2017 Controlo digital, 3 programas 90/120/180 seg com sistema de osmose inversa Máquina de origem, imediatamente disponível! DEFEITUOSO COMO DISPENSADOR DE PEÇAS SOBRESSALENTES! Defeitos conhecidos: Motor e bomba defeituosos. Condição veja as fotos originais! Ligue ou envie um email se tiver alguma dúvida.

Máquina de lavar loiça comercial MEIKO M-iClean UL Dados técnicos: Dimensões totais: H148 x W60 x D68 cm Dimensões do cesto: L50 x D50 cm Dimensões da câmara de lavagem: H43 x W54 x D60 cm 400V / 50 Hz / 6,8 kW / 15 A Ano de Fabricação: 2017 Controlo digital, 3 programas 90/120/180 seg com sistema de osmose inversa Máquina de origem, imediatamente disponível! DEFEITUOSO COMO DISPENSADOR DE PEÇAS SOBRESSALENTES! Defeitos conhecidos: Bomba de lavar e bomba de drenagem defeituosas. Condição veja as fotos originais! Ligue ou envie um email se tiver alguma dúvida.

Cliper duplo semi-automático PolyClip PDC 600, Construído em 2002, mangueiras de ar e rolos renovados, Dimensões LxLxH aprox. 100x80x190cm, peso aprox. 85kg, Bom estado de uso, totalmente funcional

Chaleira de cozinha Kerres FKK 250L, Gás natural aquecido, potência 12kW, el. Ligação 230V, Dimensões interiores da chaleira: aprox. 69x80x46cm, Dimensões totais LxWxH aprox. 95x125x118cm, peso aprox. 344kg, Dispositivo antigo, bom estado de uso, funcional, mola da tampa defeituosa

Microcorte de Stephan MC12 de uma aquisição de empresa. O anel de corte foi equipado com novas facas e uma nova cabeça de corte foi instalada. Depois disso, a máquina foi usada apenas mais algumas vezes e, desde a aquisição em 2021, está de pé, razão pela qual o novo proprietário também a vendeu.

Fatiador / fatiador totalmente automático GRAEF VA 800 / Art.Nr. VA804DE-C3 Dados técnicos: 230 volts / 50 Hz / 2,4 A / 500 W Diâmetro da faca: 300 mm Faca de aço inoxidável incluindo moinho incluindo ponte de trecho sob o chassi Máquina com revestimento CERA 3 Peso da máquina: 75 kg Ano de fabrico: 2018 Velocidade da faca 229 rpm Espessura de corte: 0,5 a 10 mm Empilhar até 4 tabuleiros de empilhamento Compartimentos longitudinais e transversais, variáveis até 4 filas, e prateleira redonda Carro projetado para cortar até 40 cm de comida Condição, veja as fotos originais! Se tiver alguma dúvida, envie um email ou ligue.

Máquina de lavar loiça comercial HOBART Modelo n.º: UXT-10A Dados técnicos: Dimensões externas LxDxH: 140 x 95 x 195 cm Altura com a porta da frente aberta: 242 cm Tamanho do cesto LxP: 124 x 70 cm Altura de inserção: 86 cm Ligação elétrica: 400V / 3NPE / 50Hz / 21,6kW / 34,2 A Capacidade do depósito de combustível: 130 litros Consumo de água: 7,5 litros/cesto Duração do programa: 120/240/360 seg. e programas especiais (Programa Curto, Padrão, Intensivo, de Higiene e Lavagem Contínua) Peso: 315 kg Ano de Fabricação: 2020 Preço original nesta versão: EUR 33.700,- Controlo VISIOTRÓNICO: Operação com um botão e indicador de execução restante em combinação com texto e visualização gráfica. Uso SENSO-ATIVO dos recursos: O sistema de controlo monitoriza permanentemente a entrada de sujidade no tanque e ajusta o volume de enxaguamento in ...

Máquina de encher a vácuo/Máquina de encher salsichas/Encher a vácuo Fabricante: REX DÜKER Tipo: RVF 327 Máquina de enchimento e porção totalmente controlada eletronicamente, adequada para todos os tipos de salsichas para enchimento direto, porção e torção de todos os tipos de tripas. Recheio de carne de salsicha particularmente suave com um padrão de recheio claro. Equipamento: Volume de enchimento de 100 litros Funil divisível 60/40 L Aço inoxidável maciço para máquinas Velocidade, velocidade e comprimento de ruptura infinitamente selecionáveis Indicador de nível, contador de peças, encerramento da unidade Intervalo de porção 5 – 10.000 g Velocidade de porção até 700 porções/min. Conector clipper na parte de trás Pressão máxima de enchimento: 40 bar Corrente trifásica 400 volts, 50 Hz, 3 fases Memória de programa para 200 pro ...

Aufschnittmaschine / Slicer DMS (Dillmann Maschinen Systeme Saarbrücken) Tipo: DAS 330 T Dados técnicos: 400 volts / 50 Hz / 0,3 kW Ano de Fabricação: 2009 Ajuste da espessura do corte: 0,5 a 23,5 mm Diâmetro da faca: 300 mm Faca de aço inoxidável, revestida a Teflon Incluindo afiador de facas com transporte normal para salsichas ou queijos Corrente de alimentação / ficha CEE de 16A Funcionamento verificado, máquina pronta para uso imediato! Condição, veja as fotos originais! Se tiver alguma dúvida, envie um email ou ligue.

Linha de embalagem de fatiadores totalmente automática com mesa inferior Corte / Depósito / Embalagem KUCHLER S.A.M. PX3 Dados técnicos: Tipo de fatiador: SAM PX3 (ano de fabrico: 2016) Tipo de dispensador de folha de alumínio: SAM IL - 4 - 220 Airless (Ano de fabrico: 2016) Type Packer: SAM KP 21 Airless (Ano de Fabricação: 2016) Escala e Tipo de Etiquetador: Mettler Toledo PAZ UC-GTT-M (Ano de fabricação: 2019) incluindo a mesa inferior original em aço inoxidável, enrolável Incluindo acessórios, veja as imagens originais 400 volts / 50 Hz / 3,8 A Tamanho da folha: 21 x 26 & 21 x 21 cm Podem ser soldadas várias camadas umas sobre as outras Produção até 150 encomendas por hora Ajuste da espessura do corte: 0,5 a 12 mm Diâmetro da faca: 330 mm Faca de aço inoxidável, revestida a Teflon incluindo o afiador de facas original incluindo o levantado ...

Fatiador totalmente automático Bizerba Tipo: A404 Dados técnicos: 230/400 volts, 50 Hz, 2,5/1,4 A Ajuste da espessura do corte: 0,5 a 12 mm Diâmetro da faca: 330 mm Faca de aço inoxidável carruagem de tamanho médio para um máximo de 40 cm de comida a cortar incluindo a estrutura base original em aço inoxidável Bizerba Corrente de potência Potência: entre 30-55 movimentos/min 99 programas diferentes podem ser salvos Ano de Fabricação: 2009 A máquina foi revista por um profissional em 02/2026 Máquina pronta para uso imediato! Máquina de origem, imediatamente disponível! Condição, veja as fotos originais! Se tiver alguma dúvida, envie um email ou ligue.