máquinas de processamento de carne e peixe usadas para venda (1,907)

Máquina de recorte Fabricante: Technopack O fecho fácil e rápido de cápsulas artificiais e naturais no calibre varia entre 25 e 75 mm. Os laços podem ser acoplados automaticamente ou manualmente. Dimensões: 1800x1300x700 mm Peso: 130 kg Pressão de funcionamento: 4-6 bar em função como de volta do cliente

Slicer Sharpen V330, Caixa em aço inoxidável, com novos pés de borracha, Ligação 400 V, dimensões LxLxH aprox. 60x62x45cm, peso aprox. 53kg, Bom estado de uso, totalmente funcional

Slicer Bizerba VSI 330 F, Máquina totalmente automática em base móvel, construída em 2019, Ligação 230 V, dimensões LxLxH aprox. 110x80x150cm, peso aprox. 173kg, Muito bom estado de usado, totalmente funcional

Vendemos aqui um vaso de vácuo com arrefecimento do fabricante Günther, tipo GPA 200K, em bom estado usado e funcional. A máquina foi construída em 2004, funciona com 400 volts, 1,5 kW, totalmente em aço inoxidável, rolável, contentor inclinável, volume 200 litros, capacidade 140 kg, controlo programável, testado na oficina, imediatamente pronta para uso, dimensões W/D/H 175/82/160 cm, outras a pedido.

A cooled table-top meat grinder Mado is available. Cutting set diameter: 82mm, Cutting set version: 3-piece Unger system, Motor power: 1.45kW, Motor speed: 2700rpm, Auger speed: approx. 210rpm, Throughput capacity: approx. 400kg/h, Tray volume: 6l, Machine dimensions X/Y/Z: approx. 550mm/550mm/500mm, Weight: approx. 90kg. An on-site inspection is possible.

Offered is an abdominal opener for poultry processing. Manufacturer: LINCO Food Systems (formerly Lindholst & Co A/S, now BAADER) / Tielemann Food Equipment BV, type 12 CW / 8 inch. Compatible bird sizes (live weight): standard broilers: 1.5-2.5kg, large broilers: 2.5-4.0kg, laying hens: 1.0-4.5kg, throughput: 6300 birds per hour (BPH), noise emission: below 80dB(A) at the workplace, machine dimensions (W/D/SM): 1380mm/1350mm/776mm, machine weight: approx. 550kg. Suitable for integration into industrial poultry slaughter and evisceration lines. Inspection possible by arrangement.

Tanque encolhível VC999 ST 62, Tanque encolhedor, com extrator a vapor, controlo do programa, ano de construção 2014, Ligação 400V, 12,5 kW, dimensões da bacia aprox. 62x40cm, Dimensões totais LxWxH aprox. 73x75x172cm, peso aprox. 160kg, Muito bom estado de usado, totalmente funcional

Injetor Günther PI 17, injetor de salmoura com 17 agulhas, mangueiras e braçadeiras novas, novo manómetro, Ligação 400V, dimensões LxLxH aprox. 140x56x180cm, peso aprox. 263kg, Ano de fabrico 2002, bom estado de uso, totalmente funcional

Chaleira Maurer FKS 2000 Apollo, aquecida eletricamente num banho de glicerina, Capacidade de 200 litros, caixa de controlo e controlo MC externa, com flutuador da caldeira, sensor de temperatura do núcleo, junta de tampa de substituição, Ligação 400V, 16,9kW, dimensões internas da caldeira LxWxD aprox. 91x53x45cm, Dimensões totais LxWxH aprox. 140x84x102cm, peso aprox. 390kg, Construído em 1999, mas pouco usado, em perfeitas condições, quase como novo, verificado pelo pedreiro.

Cutter Seydelmann K60U, taça de 60 litros, Máquina totalmente em aço inoxidável, 2 velocidades, passagens de mistura, com cabeça de corte de 6mm, faca suplente, chave inglesa de cabeça de corte, Ligação 400V, 22kW, dimensões LxWxH aprox. 125x100x128cm, peso aprox. 790kg, Bom estado de uso, totalmente funcional

Máquina de enchimento Frey Heinrich 20, Carregador de pistão com capacidade de 20 litros, máquina montada numa base móvel, Ligação 400V, dimensões LxLxH aprox. 60x55x120cm, Muito bom estado de usado, totalmente funcional

O cutter mostrado na imagem é vendido pela MADO do tipo Garant MSK760 H II com um volume de 35 litros. O cortador é feito inteiramente de aço inoxidável, tem uma cabeça de corte de 6 mm com um conjunto adicional de lâminas suplentes e vem com um manual de operação. O cutter tem os seguintes dados técnicos: Volume da taça: 35 litros Número de facas: 6 Velocidade: 1750-3500 rpm Velocidade da taça: 12/24 rpm Potência do eixo da faca: 9/11kW Voltagem: 400V Fusível: 32A (detonação lenta) Dimensões: 1240x890x1130H (1240x1260x1740H com tampa aberta) Área de produção: 1040x550mm Peso: 430kg As chaves para a cabeça do cortador e a documentação fazem parte da máquina A máquina funciona de forma limpa e suave, com vídeo do teste disponível Só a capa de proteção acústica tem uma fissura, mas esta foi colada profissionalment ...

Mado MEW621 Moinho Automático Ultra Automático usado Ferramentas de mistura e parafusos de alimentação podem ser desmontados em segundos sem ferramentas Kit de Corte B98 Unger + Lâminas sobressalentes e vários discos móveis sobre rodas, dois deles travaram Bloqueio de segurança na tampa, botão de retorno Só falta a alavanca do interruptor principal, o que não prejudica a função A máquina tem um funcionamento absolutamente suave e suave, vídeo do teste disponível

Stephan UM/SK 60 E Universal Machine for the production of processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. Mounted on a stainless steel frame. The bowl is equiped with a double jacket for heating/cooling on the jacket, 2x direct steam injection nozzles for direct injection of (culinair) steam inside the product, temperature sensor inside the product, cutting blade, maximum working pressure in the bowl -1/- bar (protected with overpressure valve), maximum temperature in the bowl 95 °C, maximum temperature in the jacket 95 °C, vacuum connection on the bowl, dearation connection on the bowl, infeed connection on the lid with a hopper with a pneumatic valve for adding powders, mounted on the lid a scraper agitator for the wall, electric driven (0,37 kW - n2: 39 rpm), 1 manual tightening clamp, pneumatic outfeed valve for the product, so not needed to tilt the bowl  ...

This cheese dividing machine disposes of a manually rotated turntable. This offers the possibility to cut cheese loaves and rings in segmental portions (wedges) as well as cheese loaves and bars in sticks with freely selectable stick width. Diameter of the rotated turntable: 100 cm. Cutting knife length: 105 cm. The machine is previously used for Gouda cheese loaves, Butterkäse and Tilsiter cheese (1-2 kg loaves). Light screen protection (Sick). Control panel with PLC control. Spare knife available., Type of Machine: Cheese dividing machine, Capacity: up to 40 cuts/min, Max size of the cheese: 100 x 100 x 25 cm, Total dimensions: 260 x 155 x 230 cm

Simon Freres Butter bulk packing without kneading effect or damages to the structure. Automatic filling of butter into carton and cases between 5 to 25 kg. Currently this machine is set for carton boxes of 10 kg butter blocks. Dimensions of the forming head: 120 mm x 90 mm. Extrusion length of the block is adjustable on time. Feeding by a big volume feeding hopper with 2 large diameter augers / screws, all made out of stainless steel. Infeed conveyor and manually position the folded carton box in front of the extruder. Manual close the box and move it forward on the non driven outfeed conveyor. Motor: ± 3 kW - 380 V - 50 Hz. New simple control panel with universal timer for adding the dosing time, emergency stop and main switch. Manual available in French language., Type of Machine: Butter Packing Machine, Capacity: up to 1.500 kg of butter per hour (output), Motor: 3 kW - 380 V - 50 Hz ...

Stephan Combicut TK 850 Mixer / Universal Machine for the production of bakery products, convenience products, vegan spreads and confectionery. Previously used in the chocolate production. Machine frame, bowl with slides, lid and side covers are all made of stainless steel. The bowl is equiped with a single jacket, 3x twin cutting blades, overpressure valve, bowl volume: 870 liter, hydraulic slide gate infeed and a valve connection infeed on the top for main product, at the bottom a hydraulic slide gate discharge for outfeed of the ready product (hydraulic controlled), 3x connections for pneumatic controlled ingredient valves on one side of the bowl (including 2x pneumatic valves) and 1x connection for pneumatic controlled ingredient valve on the other side of the bowl (including 1x pneumatic valve). Single jacketed lid with scraper of the wall (electric driven ± 25 rpm), 3x manual tigh ...

The FrymaKoruma MZM/VK7 is a laboratory and product development–scale toothed colloid mill, emulsifier, vacuum mixer or homogeniser designed for efficient liquid–solid phase refining, homogenizing, dispersing and emulsifying liquid to highly viscous products. It is suitable for the production of creams, ointments, gels, similar formulations or food products. The unit was previously operated in a mayonnaise production facility. The machine is mounted on a stainless steel frame equipped with two wheels, allowing for easy mobility. It features a double-jacketed conical hopper with an approximate working volume of 10 litres. The hopper is fitted with a lid incorporating a scraper agitator (0.09 kW, 380/220 V), a pressure indicator (–1000 mbar to 0 bar), and an inspection light with glass wiper. Two small open side hoppers with manual valves are provided for ingredient dosing. The syste ...

The ROTOTEMP 1,5 is a scraped surface heat exchanger for cooling or heating various products, with a heat exchange surface of 1,5 m2. The heat exchanger consists of a jacketed outside cylinder and a jacketed internal cylinder. The outside jacket is insulated and finished with stainless steel sheeting. The product space is located between the two cylinders. A rotating cage with scrapers is fitted in the product space. The scrapers ensure proper mixing during the tempering process. Because the cylinders are scraped continuously, it is possible to cool crystallizing products without a product layer building on the walls. It is also possible to heat products without the danger of sticking to the walls. Thanks to these characteristics and the design of the installation, it is also possible to accurately perform heat exchange processes for products with high viscosity., Technical specification ...

The Karl Schnell Type 046 KS FV-SERIES Emulisifer is designed for the fine art of fine emulsion; premincing, vacuumizing, mixing and emulifying all in one machine. Designed for the production of small batches, this machine of the FV-Serie complete thus the versatile KS offer which result in a constant quality level of the final product, creating of stable and homogeneous emulsions, flexibile applications and high productivity. This machine is previously used in a processed cheese plant in Europe. Hopper inside diameter 550 mm and inside height 400 mm. Volume of the hopper: ± 30 liter. The hopper has a direct steam injection nozzle, double jacketed and can handle vacuum. Motor: 4,1 / 8,2 / 14 kW - 120 / 230 / 400 V - 32 / 31 / 31 A - 710 / 1.440 / 2.550 rpm - 26 / 50 / 87 Hz. Simple control panel with buttons., Type of Machine: Emulsifier, Volume hopper: ± 30 liter, Motor: 4,1 / 8,2 / 1 ...

Spare parts for different Stephan UMM/SK - TC/SK Universal machines. The lot of spare parts is existing out of:, - 4x Springs., - Several steam injection nozzles and components., - Temperature indicator., - Knife nut., - Several scraper blades., - Gummies., - 9x Used Stephan 80 knifes., - 2 New Stephan 80 knifes., - 2x Used Stephan 25 or 40 knifes., - 4x Manual clamps for fixing the lid., - Vacuum chamber., - Filler bushings Stephan TC/SK 600., - Part of a pneumatic outfeed valve., - 4x Sieve plates., Type of Machine: Universal machine

This machine is a batch butter churn which produces butter from cream obtained in a previous process from raw milk by separation. The cream is beaten and pushed in a rotating cylinder, forming butter granules which separate from the buttermilk during the process. The buttermilk is continuously skimmed until pure butter remains as the final product. Total volume: 550 liter - cream in max: 275 liter - output butter: 137,5 kg per batch. Manhole on the side for filling / emptying. Motor: 2,8 kW - 1.460 rpm - 380 V - 50 Hz. New simple control panel with frequency converter for speed adjustment by simple button click, forward/reverse switch, emergency stop and main switch., Type of Machine: Butter Churn, Volume: 550 liter, Capacity of butter: ± 137,5 kg/batch, Diameter of the drum: 85 cm, Length of the drum: 100 cm, Motor: 2,8 kW - 1.460 rpm - 380 V - 50 Hz, Year of Major Service: 2024, Opera ...

Unused Endress+Hauser Smartec CLD18 Conductivity measuring system., Order code: CLD18-1457/0, Firmware version: 02.00.09, Measuring range: 200uS/cm - 1.000 mS/cm, Temperature: -10 ... 110°C, Pressure: 13 bar, Type of Machine: Conductivity measuring system

2x pieces of Unused Endress+Hauser PMP75 Pressure Transmitters., Order code: PMP75-3EX77/0, MWP 0.1/10 bar, p -1 ...10 bar, Mat. 1.4435/316L, Will be sold as a set only., Type of Machine: Pressure Transmitter

Estamos a vender aqui uma lã de esfarrapar do fabricante Maja, tipo EVM 437, em muito bom estado usado e funcional. Funciona com 400 volts, largura de corte 43 cm, totalmente em aço inoxidável, laminável, testado em oficina, pronto para uso imediato, dimensões W/D/H 70/70/100 cm, outros mediante pedido.

Os dispositivos de soldadura de revestimento natural PVS substituem o nó das extremidades da salsicha ou o fecho das salsichas por um clip O sistema é adequado para invólucros naturais, de ovelhas e de porcos. A vantagem das aplicações convencionais é que não é necessário remover nós ou clipes antes de empacotar

A complete Maja derinding line for chops with defatting machine, derinding machine and photo detection is available. 1) Derinding machine Maja BXA 434, year of manufacture: 2008, cutting width: 434mm, infeed depth: 385mm, clearance and belt width: 443mm, machine dimensions X/Y/Z: approx. 1950mm/1000mm/1250mm, weight: approx. 350kg. 2) Defatting machine Maja BXM 434 Loin, year of manufacture: 2010, max. feed speed: 25m/min, machine dimensions X/Y/Z: approx. 1000mm/900mm/1250mm, weight: approx. 375kg. 3) Fat-lean analysis system Maja BFE 1-K, year of manufacture: 2010. Documentation available. An on-site inspection is possible.

Linha de recheio Quiel AAGS para pedaços de carne/giroscópios/gullasch À venda está uma linha de enchimento do fabricante Quiel, modelo AAGS, especialmente desenvolvida para o processamento e recheio de pedaços de carne Funcionamento do sistema: A carne a ser processada é preenchida no recipiente de armazenamento através de um dispositivo de elevação e inclinação. Lá, é continuamente movida pelo dispositivo de mistura e depois transportada para as correias de dosagem através de transportadores de parafuso no fundo do recipiente. Um rodo garante uma distribuição uniforme do produto nas correias. No final da secção de dosagem, a carne cai através dos tubos de descarga para as bandejas ou recipientes abaixo. O tempo de dosagem pode ser definido individualmente, o que permite controlar a porção com precisão. Se uma porção individual não atingir a quantidade des ...

Moedor de carne Kolbe SW 114 / II, moedor recheado, Ano de fabrico 2014, totalmente em aço inoxidável, 2 velocidades, Ligação 400 V, 9,5 kW, dimensões LxLxH aprox. 110x68x108cm, peso aprox. 380kg, Muito bom estado de usado, totalmente funcional

Cutter Mado MSM 764 SL, Caixa de 50 litros, totalmente em aço inoxidável, fabricada em 2014, Eixo de faca escalonado até 5000 rpm, ciclos de mistura, 2 velocidades da taça, 3 cabeças de corte, ligação 400 V, 32 kW, Dimensões LxLxH aprox. 125x100x115cm, peso aprox. 768kg, Muito bom estado de usado, totalmente funcional