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(terceiro nível de categoria)
Fabricante:
(Categoria: 703)
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Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Tipo de Injetor / Cortador Altura 1950 mm Largura 1000 mm Comprimento 2200 mm Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total 4,5 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Número de agulhas 61 unidades. Número de cabeças Cabeça única Largura da correia de trabalho 440 mm Ajuste da alimentação da correia Sim Ajuste da pressão de injeção Sim Tipo de fita feita de aço resistente a ácidos
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Parâmetros Técnicos Categoria: Máquinas de abate usadas Subcategoria Processamento mecânico de carne Barcos tipo Butcher Altura 1900 mm Largura 1100 mm Comprimento 1400 mm Capacidade 300 l Fonte elétrica: 400V 50Hz 3N Potência total 18,4 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos
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Autoclave usado fabricado pela empresa alemã VWR modelo Vapour Line80-B. Novo: 2016. Especificações técnicas: - Capacidade da câmara: 90 L - Temperatura de funcionamento: 138 °C - Pressão: 2,8 bar - Diâmetro da câmara: 410 mm - Potência do motor: 3 kW - Comprimento × largura × altura: 740,0 × 915,0 × 606,0 - Peso: 165 kg Em muito bom estado, com documentação completa, todas as inspeções UDT válidas, equipadas com 2 cestos, um recipiente externo de condensado e luvas. Não requer acesso direto ao abastecimento de água da rede elétrica. Médio: água desmineralizada.
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Vaso de vácuo Vakona Tipo 125 ESK com arrefecimento A capacidade, dependendo do produto, varia entre 10 e 95 kg Bomba de vácuo Busch 18 m3/h Dimensões: Largura 68 x Comprimento 118 x Altura 130 cm Ligação: 400 V/50 Hz Potência: 0,7 kW Peça um orçamento iNTER-WiBA Sp.J. ul. Cracóvia 263 PL 43-305 Bielsko-Biala Número de IVA: PL547-17-47-669 tel. 0048/33 812 58 60 Fax. 0048/33 812 58 36
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Cortador de Taça Seydelmann -Tipo: K 126 H AC 8 -Potência: 86 kW -Capacidade: até 3000 kg/h -Capacidade da taça: 126 litros -Controlo contínuo de velocidade -Velocidade máxima da faca: 5250 rpm/min -Painel de controlo com ecrã tátil -Armário elétrico original -Conjunto de facas incluído -Horário de trabalho: 18h00 -Ano de fabrico: 2016 -Dimensões do cortador: 2650 x 1800 x 2300 mm -Dimensões do armário: 1650 x 600 x 2150 mm -Feito de aço inoxidável -Estado: Usado em muito bom estado, pronto a trabalhar
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Flaker Laska -Tipo: GFS 510 -Potência: 18,5 kW -Capacidade: até 4000 kg/h -Temperatura de funcionamento: até -15°C -Tamanho do bloco: 500 x 300 mm -Dimensões exteriores: 1830 x 1900 x 2050 mm -Fonte de alimentação: 380V 50Hz 3Ph -Peso: aprox. 1400 kg -Feito de aço inoxidável -Estado: Usado em muito bom estado, pronto a trabalhar
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MÁQUINAS DE CLIPES DE POLIURETANO: FCA 80 FCA 120 FCA 140 FCA 160 ICA 8700
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HANDTMANN VF-620/VF-628/VF-630
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Câmara de fumo usada fabricada pela Verinox, modelo: M8 PCP. Nova 2014. Usado para bacon e fiambre. Capacidade da chaminé de escape (máx.) 400 Pa. Caudal de ar da chaminé de escape (máx.) 3200 m³/h. 5 peças disponíveis.
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Alfa Laval BRPX 313 - 74 Separador utilizado Motor 22 kW Concentrador Capacidade hidráulica máxima: 18.000 l/h
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Condensador Searle -Tipo: RF-PB203-091N06S -Volume: 144,8 L -Dimensões: 4950 x 2270 x 1350 mm -Número de ventoinhas: 6 x 910 mm -Número de stock: SK170 -Quantidade de stock: 1 -Estado: Usado em muito bom estado, pronto a trabalhar
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Dicer Ruhle -Tipo: SR1 - Dimensões da câmara de carga: 330 x 100 x 100 mm -Dimensões: 920 x 600 x 1050mm -Eficiência: 900-1500 kg/h, 80 cortes por minuto -Facas: 25x25 mm -Potência: 1,5 kW -Peso: 270 kg -Alimentação: 400V, 50Hz 3N -Aço inoxidável -Quantidade em stock: 1 -Estado: Usado / após inspeção técnica em bom estado de funcionamento, pronto a trabalhar
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Guilhotina Cut-Max -Tipo: GM-1 -Eficiência: 1500 kg/h -Temperatura de funcionamento: até -20°C -Dimensões da máquina: 2100 x 900 x 1850 mm -Feito de aço inoxidável -Fonte de alimentação: 3x400V 50 Hz -Peso: 550 kg -Estado: usado/revisado/pronto a trabalhar
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Grinder Meissner -Tipo: AM 130 -Potência: 13 kW -Diâmetro da garganta: 130 mm -Dimensões: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 engrenagens -Com braço de mistura -Fonte de alimentação: 400V 50Hz 3Ph -Feito de aço inoxidável -Condição: Usada em muito bom estado, pronta para trabalhar, revisada
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Preenchimento a vácuo Rex -Tipo: RVF 736 -Potência: 15 kW -Capacidade: 3600 kg/h -Velocidade de serviço: até 800 porções/min -Intervalo de porções: 5-9999,9 gramas -Horário de funcionamento: 29337 -Dispositivo de ligação e retenção incluído -Incluiu chaminés adicionais -Com carregamento -Dimensões: 2100 x 1230 x 1950 mm -Fonte de alimentação: 400V 50Hz 3Ph -Estado: Usado em muito bom estado, pronto a trabalhar
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Tumbler Lutetia -Tipo: 1 -Potência: 4 kW -Capacidade: 950 L -Com documentação -Peso: 800 kg - Capacidade de trabalho: aprox. 400 kg -Fonte de alimentação: 400V 50Hz 3Ph -Feito de aço inoxidável -Diâmetro do tambor: 970 mm -Dimensões: 2180 x 1200 x 1820 mm -Condição: Usada em muito bom estado, revista, pronta a trabalhar
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Tumbler Henneken -Capacidade: 2000L -Dimensões: 2400 x 1500 x 2100 mm -Bomba de vácuo Busch -Feito de aço inoxidável -Condição: Usada em muito bom estado, revista, pronta a trabalhar
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Usei separador/máquina de desmoronamento muscular do tipo Meat Master M18 / P-100-S. Ano de fabrico 1999. Documentação do fabricante. CE
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A Linde utilizou congelador de alimentos quirogénico em espiral da série Crygoline tipo XF 700.
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Máquina de transferência usada da Baader Linco. O dispositivo transfere automaticamente as aves da linha de abate para a linha de evisceração. As aves são libertadas da linha de abate cortando as pernas com uma unidade de corte incorporada e ressuspensas na articulação do tornozelo na linha de evisceração.
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Usou máquina de volumetria Schroder tipo MAX 600. Ano de fabrico 2002. Design resistente ao ácido.
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Usei uma linha Handtmann de torção e desrosqueamento PVLH 228 Plus. Linha para salsichas em intestinos naturais, colagénio e cápsulas artificiais. • NOTÍCIAS E OPÇÕES: Empurrador intestinal natural, tempo mínimo de preparação, operação fácil e muito mais... • PROCESSO PASSO A PASSO: porções – torção – torção com borboletas – Comprimento de porção igual – pendurado • PRODUTO DE ALTA QUALIDADE graças à torção suave com borboletas e a uma unidade de torção • GRANDE VARIEDADE DE PRODUTOS graças a uma vasta gama de aplicações e calibres e diferentes estações borboletas a girar • FLEXIBILIDADE devido a uma variedade de opções de módulos de suspensão: agrupamento, número de laços e distâncias entre ganchos, porções vazias ou completas • ALTO DESEMPENHO graças à cabeça de chaminé dupla rotativa • CUSTO-BENEFÍCIO ...
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Usei a máquina de filete de peixe Baader tipo 483. Ano de fabrico 1993.
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Dois utilizaram autoclaves da Steriflow BarriQuand tipo S364 e S363, juntamente com transportadoras de carga. Especificações do Autoclave: Capacidade da câmara 5700 litros. Temperatura máxima de funcionamento 150 °C. C Pressão máxima de funcionamento 5 bar Tensão de alimentação 400V Potência 4 kW Dimensões: 4700mm x 1700mm Peso aprox. 2,5 T Ano de fabrico 1987 Design resistente ao ácido.
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Autoclave de cinco carruagens usado do tipo Steriflow 1351 EA. Ano de fabrico 2008. Capacidade 6570 litros. Peso 2450 kg. Incluindo os elétricos CE 10. Design resistente ao ácido.