máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,454)

Máquina de formação e/ou porcionamento para uma grande variedade de massas maleáveis Esta máquina pode ser usada para produzir produtos num número infinito de formas individuais com fundo plano. Usávamos a máquina para porcionar os chocolates das tâmaras. - Dispositivo de mesa – compacto e que poupa espaço - Para capacidades de produção pequenas a médias - Operação totalmente automática - Fácil troca de ferramentas e limpeza rápida - Rolos de conformação económicos podem ser encomendados DADOS TÉCNICOS: - Ano de construção: 2021 - Estado: muito bom (nov. 2025 totalmente revisto) - Dimensões (L×L×H): 750 mm × 550 mm × 940 mm - Peso: aprox. 81 kg - 85 kg - Largura de trabalho: 95 mm - Tensão: 230 V / 50–60 Hz / 16 A - Potência de tração: 0,5 kW - Tensão de controlo: 24 V/DC DESEMPENHO (calculado com massa de marzipã) ...

Máquina de dividir massa / máquina de cabeça usada KÖNIG, tipo: Mini Rex 4000 TR-AB - Recondicionada em 2023- - Intervalo de peso até 140 g por peça de massa laminada redonda - Capacidade até 4.000 peças por hora - 2 Linhas - Todas as peças de desgaste, como rolamentos, antiebe, elétricas e correias, foram renovadas - Condição: Muito boa, pronta a usar Visitas e testes são possíveis mediante marcação. Teremos todo o gosto em enviar-lhe mais informações mediante pedido.

Forno compacto totalmente automático para fermentação e refrigeração WACHTEL, tipo: Cobox VA - como novo- - Para fermentação, atraso na fermentação, interrupção da fermentação ou congelamento por choque - Como novo - para 1 carrinho de cremalheira - Controlo VA para prova - Intervalo de temperatura entre aproximadamente -25 °C e +40 °C - Refrigerante: R-452A - Design robusto com paredes interiores e exteriores em aço inoxidável escovado - Controlo preciso de humidade e temperatura, sistema integrado de vaporização e descongelamento automático Visualização possível mediante acordo.

São oferecidas por encomenda 3 máquinas de amassar Erka com 6 vagões-cisterna. As máquinas estão localizadas na área de Frankfurt.

Amassador de elevação em aço inoxidável versão DIOSNA, tipo: S 35 Plus - Recondicionado- - para massa de 35 kg - Revisão por DIOSNA (controlo, temporizador, paragem de emergência no topo) - Sistema de controlo separado acima da máquina - 2 Cursos - Relógio de ponto - Com capuz de plástico - Peso: aprox. 250 kg - El. Ligação: 380 V, 50 Hz, 3,9 A - Muito bom estado - pode ser enviado um vídeo A inspeção e o teste são, claro, possíveis mediante acordo.

Assunto: Máxima segurança e facilidade de uso para o divisor de massa Caras senhoras e senhores, O trabalho diário com partes de massa exige o mais alto nível de segurança sem restringir a eficiência no processo de produção. Com a nossa cortina de luz de segurança especialmente desenvolvida, oferecemos-lhe uma solução moderna que combina proteção pessoal fiável com facilidade de utilização prática. O sistema está montado diretamente no funil da massa e monitoriza continuamente a área de perigo. Se for detetada uma intervenção, a máquina para imediatamente – uma medida importante para prevenir lesões de forma eficaz. Ao mesmo tempo, a função integrada de abafamento permite ao padeiro levar a massa para o funil de forma rápida e fácil. Isto mantém o fluxo de trabalho ao mesmo tempo que garante a segurança em todos os momentos. Outra vantagem: Todos ...

À venda está um robusto fermentador intermédio Winkler com uma correia de entrada e uma correia de retorno. Ideal para pastelarias de tamanho médio a grande. A condição é utilizada. Há sinais habituais de desgaste por todo o lado e poucas manchas de ferrugem (ver fotos). Está em condições de padeiro. Função: A máquina está a funcionar. Dados técnicos: Fabricante: Winkler Ano de Fabricação: 1997 Tensão: 400 V / 3 fases / 50 Hz Desempenho. 21 kW Largura: aprox. 350 cm Comprimento: aprox. 379 cm Altura: aprox. 325 cm É 10 linhas aproximadamente 420 cestos Se tiver mais perguntas, não hesite em contactar-nos. A máquina pode ser testada no local. Sinta-se à vontade para navegar por outros anúncios. Telemóvel: 0171/5324633 Toda a informação sem garantia. O sistema é vendido sob exclusão de qualquer responsabilidade por defeitos m ...

Fritsch 600 usada com controlo digital e bobina automática de 2008 para venda e imediatamente disponível no nosso armazém em Bielefeld. -Laminadora de massa em aço inoxidável Fritsch Rollfix -com bobina -com ecrã tátil -60 ou 65cm de largura do cinto -Ano de construção: 2009

Existe à venda uma máquina de mistura Rego e sling SM 4 (40 litros) usada e revista. A velocidade da máquina é infinitamente ajustável. Com temporização automática do temporizador, ajuste da altura da caldeira rodando a manivela. Mudança elétrica de batida para agitação, verdadeira chicoteação por eixo fixo. A máquina está em muito bom estado e totalmente funcional. Dimensões: Largura: 50cm, Profundidade: 70cm, Altura: 172cm Incluindo 1 chaleira, 1 batedor e 1 batedor. Um vídeo pode ser enviado mediante pedido. Preço a pedido.

PROFESSIONELLE BACKMISCHMASCHINE DER FIRMA A. DAMMANN – MISCHBEHÄLTER AUS EDELSTAHL Zum Verkauf steht eine robuste, industrielle Backmischmaschine der Firma A. Dammann, die für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien sowie in Gastronomie- und Produktionsbetrieben vorgesehen ist. Die Maschine zeichnet sich durch eine schwere, stabile Konstruktion, eine große Edelstahlschüssel sowie einen Planetenantrieb aus. Dank austauschbarer Werkzeuge kann sie zum Mischen, Schlagen und Zubereiten verschiedener Teige und Massen verwendet werden. Ausstattung: große Edelstahlschüssel, Schneebesen, zusätzliche Arbeitswerkzeuge (siehe Fotos), Sicherheitsabdeckung aus Metall, Schüssel-Hebemechanismus, robusta Industriebaukonstruktion. Technische Daten: Hersteller: A. Dammann Tipo: Planetenrührmaschine / Bäckereirührmaschine Einsatzbereich: Bäckerei, Konditorei, Gastron ...

- Máquina automática de donuts Belshaw - Fabricante: Belshaw Bros., Inc., EUA - Tipo: MK V-CE - Máquina Automática de Fritar Donuts - Tensão: 380 V - Fase: 3 - Potência: aprox. 7,9 kW - Frequência: 50 Hz - Usado - Condição ver imagens

Zum Verkauf stehen professionelle Bäckereischneidemaschinen vom Typ SCHICKART 30 PLUS. Wir bieten 2 Stück robuste, industrielle Schneidemaschinen aus Edelstahl an. Die Geräte sind für das schnelle und präzise Schneiden von Backwaren konzipiert – geeignet für Bäckereien, Konditoreien, Geschäfte, die Gastronomie sowie die Lebensmittelproduktion. Die wichtigsten Informationen: Hersteller: SCHICKART Modelo: 30 MAIS Anzahl: 2 Stück Ausführung: Edelstahl robuste industrielle Bauweise Einstellmöglichkeiten und Arbeitselemente zur Anpassung des Gerätebetriebs ausgestattet mit einer Auffangschale Gebrauchtgeräte, sichtbare Gebrauchsspuren optischer Zustand wie auf den Fotos

Offered are 2 identical Heuft rack ovens. Permissible operating overpressure: 2bar, test pressure: 5bar, volume: 156dm³/8.1dm³, max. permissible temperature: 300°C, heat transfer medium: Heuft HE 21, baking levels: 10. The oven is designed to accommodate two rack trolleys. An on-site inspection is possible.

- Tipo: D3500 - Ano de construção: 2007 - Intervalo de dosagem: 0,1 – 999,9 litros - Intervalo de temperatura de mistura: +1°C – +80 °C - Temperatura máxima de entrada +80 °C - Precisão de dosagem a partir de 5 litros +/- 1% - Precisão de temperatura a partir de 5 litros +/- 1 °C - Ligação à água rosca macho de 3/4" - Condutas de alimentação de pelo menos 15 mm Ø - Ligação de energia 230 V, 50/60 Hz., 40 VA - Peso com acessórios 17 kg líquidos

Misturador Planetário GGG, SM30 – 30 litros – 400 V – Fabricante alemão – catering profissional Venda um potente misturador planetário GGG (fabricante alemão) SM30 em muito bom estado, pouco utilizado e totalmente funcional. Ideal para pastelarias, pastelarias, pizzarias, restaurantes e cozinhas comerciais. Dados técnicos: ● Fabricante: GGG (Alemanha) ● Modelo: SM30 ● Volume da caldeira: 30 litros ● Ligação: 400 V (corrente trifásica) ● Potência: aprox. 1,5 kW ● 3 níveis de velocidade ● Taça de mistura resistente em aço inoxidável ● Agitador planetário para resultados de mistura uniforme ● Grelha de segurança ● Inclui gancho de massa, batedor plano e batedor Adequado para: ● Pão e massa de pizza ● Bolo e massa de ló ● Natas e claras de ovo batidas ● Natas, recheios e outras massas de pastelaria A máquina está pronta ...

Sistema de pão Entrada de 190 cm de comprimento e 20 cm de largura Laminador de rolos ajustável com altura de 10-50 mm Produção até aproximadamente 3.000 peças QUADRADAS ou TRIANGULARES Intervalo de peso aproximado de 5 a 2500gr, dependendo da espessura do rolo de corte e da folha de massa completamente revestida a aço inoxidável com controlo digital incluindo vários rolos de corte Aplicação: por exemplo, rolos rústicos, ciabatta, mini baguete, triangular, etc

Prensa para pãezinhos WP Rotamat EN Máquina de dividir e arredondar massa Máquina em pé 30 peças, é ideal para dividir e arredondar a massa com uma estrela de faca de plástico, para rolos redondos de 70g e quadrados de 80g Ligação 400 V, ficha 16A-CEE, Dimensões: 650 x 670 x 1610 mm, LxDxH Máquina usada

Sheeter Fritsch Rollfix 3WK 600 Para todas as massas para lançar e fazer digressões Largura do cinto: 600 mm Abertura do rolo 0,3 a 30 mm Móvel de folha de massa com controlo manual e de pé Ligação 400V, ficha 16A-CEE Máquina usada

Sheeter Fritsch Modelo: Rollfix 60 W 650E Controlo por computador Para todas as massas para lançar e fazer digressões Placa de impressão para peças de massa enroladas longas Versão em aço inoxidável Ligação 400V, ficha 16A-CEE Máquina usada

Estação de Ingredientes / Carrinho de Ingredientes com 12 tabuleiros para os ingredientes Topo com bancada para pesar Design robusto Construção reforçada soldada Versão móvel em aço inoxidável Dimensões: 1770 x 630 x 1230 mm, LxDxH Dispositivo usado limpo

Fat Baker Jufeba WW-GW 05 2 cestos reversíveis para um máximo de 36 peças cada Tampa de vapor, bandeja de drenagem com elétrico de prova e bebedouros de despejo ALU apenas com o teste elétrico do US DGUV V3 Ligação 400V, ficha 16A-CEE Dispositivo usado com garantia

Forno de forno em loja WSS B 864 Comfort Controlo de Programas Forno de convecção superior para 4 tabuleiros 60x40 Provador inferior com fácil controlo Exaustor com condensador de vapor Versão em aço inoxidável, Forno móvel apenas com o teste elétrico do US DGUV V3 Ficha de ligação 400V 16A-CEE Forno usado com garantia

Forno de forno na loja WSS B 464 Comfort Controlo de Programas Forno de convecção superior para 4 tabuleiros 60x40 Provador inferior com fácil controlo Exaustor com condensador de vapor Versão em aço inoxidável, Forno móvel apenas com o teste elétrico do US DGUV V3 Ficha de ligação 400V 16A-CEE Forno usado com garantia

Máquina Rego SM de 3 paragens revisada A máquina quando se trata de atacar! 2 funções de trabalho: 1 x mexer / 1 x bater 1 batedor, 1 batedor 1 chaleira de 32 litros em aço inoxidável Novo eixo de trabalho/eixo do agitador Tecnologia poderosa e robusta apenas o DGUV V 3 foi testado por nós Ligação 400V, ficha 16A-CEE Qualidade de uma empresa especializada! Máquina usada

Prensa para Pão Eberhardt Optimat S Prensa de pão para fácil operação manual Subgama de 30 a 90 gramas/peça Inserção de massa 900 a 2800g Máquina de suporte para dividir e arredondar massas Prensa de rolos com 3 placas de tricô Sistema TAS para rolos redondos e quadrados Lâmina de corte em aço inoxidável removível Ligação 400 V, ficha 16A-CEE Máquina usada

Máquina de Gelo em Flocos Hoshizaki FM-120EE Versão em aço inoxidável Produção de gelo 125 kg/24h Contentor de armazenamento 36 kg Dimensões: 640 x 940 x 800 mm Fácil de usar com teste DGUV V3 Ligação 220V, pronta para ligar Máquina usada

Misturador de espiral Diosna SP 240 AD Máquina de massas amassadora espiral extensível Modelo Diosna: SP 240 AD Máquina de amassar para massa máxima de 240 kg Tecnologia robusta! 2 temporizadores e 2 engrenagens Ligação 400V, ficha 32A-CEE Máquina usada

Fatiador de pão JAC Slim Máquina compacta Espessura de corte ajustável Corte sem óleo 110 a 130 fatias por minuto Ligação 230V, Dimensões: 603 x 714 x 1434 mm, LxDxH Máquina usada

Máquina Rego SM de 4 paragens revisada com temporizador automático A máquina quando se trata de atacar! 2 funções de trabalho: 1 x mexer / 1 x bater Tecnologia poderosa e robusta 1 mexer e 1 batedor 1 chaleira de aço inoxidável com teste DGUV V 3 Ligação 400V, ficha 16A-CEE Qualidade de uma empresa especializada! Máquina usada revisada com garantia