máquinas para hornear pan y productos de confitería usadas para la venta (3,703)

Mezclador espiral Diosna SPV 240 AF/T con 2 vagones cisterna extensibles Máquina de masa con control de programas Medición de la temperatura de la masa para una calidad constante Alta variabilidad del producto con temporizador y 2 marchas Conexión 400V, enchufe 32A-CEE Probado en el DGUV V3 Máquina usada revisada Con garantía + paquete de servicio

Está disponible una máquina de laminar masa Fritsch para hojas de masa dobladas para el procesamiento posterior. Ancho de la banda: 700 mm, ancho de trabajo: 650 mm, rango de separación entre rodillos: 0,3 mm-50 mm, diámetro del rodillo: 98 mm, peso máximo del bloque de masa: aprox. 20 kg, velocidad de la cinta: 50 m/min, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 3300 mm/1250 mm/1550 mm, peso: aprox. 500 kg. Es posible realizar una inspección in situ.

Horno de rejilla MIWE Tamaño de la bandeja 60x80cm Control: Control analógico Calefacción: También es posible quemador de gasóleo o gas La cocina se vende tal cual. Cuando fue desmontado de la panadería, el horno seguía en funcionamiento.

5 cocinas eléctricas MIWE de 1,20 m de ancho; 1,60 m de profundidad con control FP8 y 1 cocina extraíble Número de estufas: 5 Tamaño de la cocina: 120 x 160 cm Cocina extraíble: 1 Superficie de cocción: 9,6 m² Tipo de calefacción: eléctrica Altura de la estufa transparente: 170 mm Altura de la estufa transparente: 220 mm Cocina superior Puertas de chimenea: acero inoxidable con ventana de observación Página de instalación: izquierda Control: FP8 Contador de agua: sí Altura de montaje: 2330 mm Ancho: 1600mm Profundidad: 2400mm Carga total conectada: 65.750KW

MIWE electro 5 Herder de 1,20 m de ancho y 1,60 m de profundidad con control fijo del programa. Altura del hogar claro 170 mm Temperatura transparente de la estufa superior 220 mm Diseño de losa de piedra Carga total conectada: 65.750KW Campana extractora: no (accesorio) Totalmente ensamblado Altura de montaje: 2330 mm El mantenimiento de la caldera se realizaba anualmente. Oven estaba en una escuela de panadería Ancho: 1600mm Profundidad: 2420 mm sin capuchón extractor Superficie de cocción: 9,6 m² Página de dirección a la derecha Conexión de agua: 1/2"

Sección de masa y criador WP Multimatik MUS - Fabricante: Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik - Tipo: MUS - 4 filas - Año de construcción: 2005

Mezclador espiral extensible Diosna SPV 200 AF/T - Mezclador espiral extensible - para un máximo de 200 kg de masa bzw. max 125 kg de harina - 2 Velocidades - Con pantalla digital de lámina - Espiral de acero inoxidable - Con bloqueo de alicates - La caldera es de tracción por fricción - Elevación y bajada hidráulica de la cabeza

Línea de rollo WP Rollmeister - WP Rollmeister - 4 filas - Acero inoxidable - Línea de panecillos Rollmeister - Detalles ver imágenes

Deck Oven Miwe Condo CO 3.1208 Año: 2012 - Fabricante: Miwe - Modelo: Condominio CO 3.1208 - 3 estanterías cada una de 120x80cm - cada estante para 2 bandejas de 60x80 cm de longitud una al lado de la otra o 4 bandejas de 60x40cm - Cada planta con pantalla de panel de control separada - El calor superior e inferior puede ajustarse por separado - Cada planta con caja de vapor separada - Con función de arranque nocturno - cada planta individualmente 9,4 kW en conjunto 28,2 kW - Horno completo con un proveedor de 30,1 kW - Con función ECO - con corrector El proveedor tiene 1,9 kW - Con campana extractora - Puede moverse sobre ruedas - Año de construcción 2012 - Dimensiones exteriores aprox.: 150x 135x190cm de ancho xDxH

Tope y mezclador Rego SM40 Bj: 2018 - Fabricante: Rego Herlitzius GmbH - Tipo: SM 40 - con 1 caldera - Con 2 batidores, opcionalmente más - Con control digital - Subir y bajar manualmente las calderas - Voltaje: 3- 400 voltios - Frecuencia: 50 Hz - Potencia: 3,2 kW - Fusible: 1A - Año de construcción 2018

Mesa de procesamiento de mesa de pastelería Jumboline Easyline - Tabla de procesamiento de pastelería - Rondo Doge - con guillotina, con agitador de harina - Con estación de corte que incluye rodillos - Año de construcción 2005

Carrito de rack para rollo térmico Daub 86x85cm - Carro de rejilla para horno Thermo Roll - Carro de cremallera extra profundo - con 10 almohadillas

Mesa con cinta de correr Mesa de pretzel Rheon -Mesa con cinta de correr sobre ruedas -la madera lateral puede plegarse hacia abajo (una placa de madera tiene 30 cm de profundidad) -desplegado, mide 123 cm -Ancho de banda: 52cm -Longitud de la correa aprox., 250 cm

Actualmente está a la venta un Rego Herlitzius Kobold Bread Gate 9mm de segunda mano y disponible de inmediato. Rego Herlitzius - Máquina de creel - en ruedas - con lubricación - Máquina de corte 9mm - para un máximo de 42 cm de pan Datos técnicos: - Fabricante. HERLITZIUS - Modelo: duende - Año de construcción: 2005 - Potencia: 0,75 kW - Voltaje nominal: 230 V 50 Hz Dimensiones: Ancho: aprox. 61cm Profundidad: aprox. 68 cm Altura: aprox. 120 cm

Gastronomía/Panadería de la máquina de relleno Gutmann + Weyand - Fabricante: Gutmann + Weyand - Modo de funcionamiento: neumático / manual - Adecuado para: mermeladas, cremas, salsas, masas y mucho más - Dosis ajustable con precisión

Elevador de calderas Kemper HK 200 para caldera mezcladora en espiral de Kemper SP150AL - Volquete elevador - Fabricante: Emil Kemper GmbH - Modelo: HK 200

Hoja de masa Extrusora de masa Rinc Former Formador de rodillos - Tres rodillos de formador de hoja de masa - Fabricante: carne de vacuno - Roller Ride 50cm

Máquina divisora de masas Kemper Consul ET pesadora de masas - Fabricante: Emil Kemper GmbH - Tipo: Cónsul - ET - Año de construcción 2003 - Con control manual

Máquina de limpieza de chapa KD Putz Tubur 600 para 2 bandejas de borde - Máquina de limpieza de chapa metálica con cepillos - Fabricante: KD Bakery Equipment - Tipo: Tubur 600 - 1,1 kW

Amasadura espiral de la Máquina de Amasado de Transporte Lineal Diosna W401A - el sistema LT consiste en - 2 piezas mezcladoras espirales W 401 A - con 8 calderas - Con 1 volquete elevable

The Stork Westfalia Menger with a capacity of 200 liters is a versatile and robust device, ideal for applications in the food industry. This mixing machine is excellent for efficiently mixing, cooking, and cooling various ingredients. It is used but in good condition and ready for immediate use. The machine was workshop-overhauled about 5 years ago (new long-term storage, new belts, etc.), since then it has run for only about 10 hours as a test mixer. With its reliable construction and high-quality workmanship, the machine ensures smooth operation and a long service life. The 200-liter capacity allows larger quantities to be processed in a single pass, which can significantly increase efficiency in your production process. The Stork Westfalia Menger 200 liter is characterized by ease of use and maintenance friendliness. It is a cost-effective and powerful solution for operations seeking  ...

Máquina de laminar FRITSCH; Tipo: Rollfix 60/650 E - en estado de panadería- - Agitador automático de harina - Carrete automático - programas almacenables - Múltiples grados de reducción - Ajustes de curva libremente programables - Pantalla LCD - El. Conexión: 3x 400 V, 230 V, 50 Hz, 3 Ph, 11,0 A, 1,4 kW - Ancho de la tira: 650 mm - Estado: Bueno, listo para usar La máquina está en buen estado y lista para su uso inmediato. Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo.

Mezclador de espiral Diosna SP 120 D Capacidad en masa: 120 kg  Rendimiento en harina: 75 kg  Temporizador automático Dos veces Dos modos de velocidad Reverso Móvil con freno

Mezcladora elevadora extensible Diosna M 200 A Capacidad en masa: 200 kg Rendimiento en harina: 125 kg Capacidad de la bañera: 300 l Diámetro de la bañera: 900 mm Temporizador automático con dos relojes Dos modos de velocidad Rascador de caldera (extraíble) Incluyendo 2 vagones de cubas

Mezclador espiral Diosna SP 180 D Capacidad en masa: 180 kg  Capacidad de harina: 110 kg  Temporizador automático Dos veces Dos modos de velocidad Reverso Móvil con freno

Mezclador en espiral Diosna SP 120 F Capacidad en masa: 120 kg  Rendimiento en harina: 75 kg  Temporizador automático Digital Control CS03 Dos modos de velocidad Reverso Móvil con freno

Mezclador espiral Kemper SPL 75 Capacidad en masa: 120 kg Capacidad de harina: 75 kg Temporizador automático con dos relojes Dos modos de velocidad Rotación de la rueda en sentido horario/antihorario Móvil con freno

Horno de repostería Miwe Econo EC 8.0604 de doble convección en tienda Año de fabricación: 2019 Condición de panadería, funcional 2 cámaras de horno para 8 bandejas cada una de 60x40 cm Cada cámara de horneado puede programarse por separado Sin campana extractora

Línea de panecillos Trima K2 con fermentador compacto G2-3 Adecuado para productos redondos, enrollados largos, plegados y aplanados, por ejemplo: hamburguesa, perrito caliente, mini baguette Divisor de masa y redondeador K2 (YOC 2014) Ajuste digital del ajuste de peso, ajuste efectivo de la altura de la habitación, velocidad efectiva y tiempo efectivo Capacidad tolva de masa 25 kg con cintas de alimentación Harina para tolvas de masa, cámaras de moldeo y cintas de dispersión Ajuste manual de presión para diferentes tipos de masa Rango de peso: 25-95g / 50-150g Con pedal Control táctil con memoria de recetas Potencia: máximo 3.200