máquinas de processamento de carne e peixe usadas para venda (1,902)

Câmara industrial de fumo Maurer feita de aço inoxidável, concebida para processamento térmico e fumo de produtos cárnicos como salsichas, bacon e fiambre. A câmara está equipada com um painel de controlo digital utilizado para gerir a temperatura e o tempo de processamento. A porta é grande e isolada para manter uma temperatura estável durante o funcionamento. Um botão de paragem de emergência também está localizado na frente da máquina para maior segurança. O interior da câmara também é feito de aço inoxidável e foi concebido para garantir uma distribuição uniforme de calor e fumo durante o processo de fumo. No interior da câmara existe um sistema de circulação de ar, bem como uma unidade para gerar fumo a partir de serradura ou aparas de madeira. A máquina é de construção industrial e é utilizada na produção de produtos de carne fumada. Especificaçõ ...

Fumo Fessmann com capacidade para um carrinho, projetado para processamento profissional de carne e aplicações de fumo. Dispõe de aquecimento elétrico com potência de 17 kW e um gerador de fumo integrado montado na porta da casa de fumo, garantindo uma distribuição uniforme do fumo e condições estáveis de processamento. A sua construção compacta e dimensões práticas tornam-no adequado para talhos, instalações de processamento de carne e pequenas fábricas de produção. 1 elétrico Aquecimento: elétrico, 17kW Dimensões de instalação: Largura da base: 112 cm Profundidade da base: 110 cm Altura total: 235cm Altura do corpo (sem altura do motor elétrico e tubos): 187cm Gerador de fumo – porta incorporada

Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de escape e amortecedor de fumo controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: lascas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 150 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200

A chaleira hidráulica automática de inclinação com capacidade de 600 litros foi concebida para uso profissional na indústria de processamento alimentar. O sistema hidráulico de inclinação assegura uma esvaziação fácil e segura do conteúdo. A dupla capa com óleo térmico proporciona uma distribuição uniforme do calor e um controlo preciso da temperatura, tornando-a adequada para cozinhar, misturar e processar térmicamente sopas, molhos, compotas, natas e refeições prontas. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade, higiene e longa vida útil. Especificações técnicas: Chaleira hidráulica automática de inclinação Fabricante: Sind Com cobertura Jaqueta dupla - óleo térmico Volume: 600 litros Potência: 30,7kW Feito de aço inoxidável Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 205 Largura: 158 Altura: 123

O Injetor Schröder N55 é um injetor industrial de múltiplas agulhas concebido para operações profissionais de processamento alimentar. Equipado com 55 agulhas e um sistema de correia transportadora, assegura a injeção uniforme de salmoura, marinadas ou outros líquidos em produtos cárneos. A sua construção em aço inoxidável proporciona durabilidade e higiene, enquanto os controlos de pressão e velocidade permitem ajustes precisos do processo. Adequado para ambientes de produção médios a grandes, que exigem alto rendimento e resultados consistentes. Especificações técnicas: Fabricante: Schröder Com cinto de transporte Construção em aço inoxidável 55 agulhas Dimensões aproximadas em cm: Comprimento: 240 Largura: 110 Altura: 150 Controlo: regulação de pressão e controlo de velocidade Aplicação: processamento de carne, injeção de salmoura/soro sali ...

Cutter Capacidade: 25 litros Voltagem: 380V / 50Hz / 3 fases Potência: 1,5kW Velocidade: 1000-2000 de rotação/min Dimensões: 85x67x70cm Tamanho da embalagem: 93x78x71cm Com uma sonda de temperatura e a rede

Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de escape e amortecedor de fumo controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para fumar: lascas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 155 Comprimento: 150 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 90 x 100 x 200

Misturador de carne Laska Mixer ME 250, conhecido pela sua durabilidade excecional, fiabilidade e alta eficiência em ambientes de produção exigentes. Este modelo tem uma taça de 250 litros e uma capacidade máxima de mistura de até aproximadamente 200 kg, tornando-o uma escolha ideal para uso profissional. É feito de aço inoxidável industrial pesado, o que garante uma longa vida útil e fácil manutenção. Com potência do motor instalada entre 5,5 kW e 8,5 kW, o Laska ME 250 garante a mistura homogénea de várias misturas de carne, preservando a estrutura e integridade das partículas do produto. Escolha um parceiro fiável para uma produção eficiente!

Cutter Fabricante: Mado Modelo: Supra 50 Capacidade: 50 litros A taça e a tampa da tigela são completamente em aço inoxidável Cobertura de redução de ruído Armamento de controlo elétrico integrado Velocidade variável da faca até 5000 rpm 2 velocidades de taça 9/18 rpm Velocidades de mistura: para a frente e para trás Cabeça de faca com 6 facas

Máquina de recorte Fabricante: Poly Clip Modelo: FCA 3463 Dimensões: 135x145x200cm Potência elétrica: 3kW

Moedor de carne Fabricante: CFS Modelo: Freshgrind 200 Potência elétrica: 52,4 kW Tensão: 400V / 50Hz Diâmetro: 200mm Volume do funil: 400 litros Dimensões: 2700x1650x2780mm

Moedor de carne Fabricante: Ital Form Totalmente feito de aço inoxidável Tensão: 220V / 50Hz Potência: 2,2kW

Cutter Fabricante: Kramer Grebe Wetter Taça feita de aço inoxidável Dimensões: 290x244x210cm Tensão de controlo: 230V Tensão de funcionamento: 400V / 50Hz Potência: 74kW

Enchimento a vácuo VF 608 Handtmann Aço inoxidável Potência: 3kW Tensão: 400 / 50Hz

Microcortador Karl Schnell Aço inoxidável Tensão: 400V / 50Hz Potência: 95kW Dimensões: 220x110x140cm

Emulsificante Karl Schnell Tipo: 250 Tensão: 400V / 50Hz Dimensões: 160x130x190cm

Tumbler Fabricante: Eller Capacidade: 1500 litros Completamente em aço inoxidável

Moedor de carne K+G Wetter Tensão de funcionamento: 400V / 50Hz Tensão de controlo: 24V Potência: 38kW

Misturador de pás Karl Schnell Dimensões: 260x215x230cm Completo em aço inoxidável

Misturador de pás Karl Schnell Completa em aço inoxidável

Moedor de picador de carne Completamente feito de aço inoxidável Dimensões: 460×520×860 mm Potência elétrica: 1,8 kW Tensão: 220V / 50Hz Capacidade: 750 kg/h

Moedor de picador de carne Completamente feito de aço inoxidável Dimensões: 415x705x930mm Energia elétrica: 1.8 kW Tensão: 220V/50Hz Capacidade: 750 kg/h

Principais parâmetros técnicos: 1. Capacidade de produção: 3000kg/h Potência total: 11kw Largura do canal do material: 540mm Altura do canal do material: 240mm Curso do cilindro: 700mm Pressão da fonte de gás: 4-6 kg/cm 2 Especificações de carne de matéria-prima de processamento: 700 × 520 × 200 (mm) Peso: 800kg Dimensões exteriores: 2150 × 1030 × 1220 (mm)

Ruhle - MGR 400 Tumber Tumbler Fabricante: Ruhle Modelo: MGR 400 Potência: 12kW Capacidade: 400 litara Até 25rpm Aço inoxidável Opção de arrefecimento Tensão: 400V / 50Hz / 3N Dimensões: 2150x2150x1930mm

Seydelmann - Cortador de tigela Cortador de tigela Fabricante: Seydelmann velocidades ajustáveis da faca 2 velocidades de mistura 2 velocidades de tigela separadas Completamente feito de aço inoxidável especial Volume da tigela de 200 litros em aço inoxidável Dimensios: 300x250x200cm Potência: 110 kW Peso líquido: 2880 kg

Miwe - Forno de convés CO 4.0806 2D Forno de convés com 4 decks e armário de prova Fabricante: Miwe Modelo: Condo CO 4.0806 2D Com 4 prateleiras cada 80x60cm temperatura máxima: 320°C Altura da entrada da prateleira: 13cm Com proofer Com capot de ar de escape e condensador de vapor Ano de construção 2013 Potência: 18.9kW Tensão: 400V / 50Hz Dimensões externas: 110x115x210cm

Fabricante: Miwe Forno de deck Miwe Condo com 2 câmaras duplas, 4 andares, armário de prova mais condensador de vapor 4 andares Dimensão da bandeja: 60x80cm Controlo digital Dimensões: 210x90x120cm Alimentação: 400 / 230V / 50Hz Tensão: 9.8

Forno elétrico Miwe CO 1.0806 Forno elétrico 4 pisos e câmara de fermentação Aço inoxidável Fácil de limpar Dimensão da bandeja: 80 x 60cm Tensão: 400 / 230V / 50HZ / 3/N/PE Potência de 1 andar: 5.9kW

Fabricante: Miwe Forno de deck Miwe Condo com 2 câmaras duplas, 4 andares, armário de prova mais condensador de vapor 4 andares Dimensão da bandeja: 60x80cm Controlo digital Dimensões: 210x90x120cm Alimentação: 400 / 230V / 50Hz Tensão: 20.9kW

EBO 68 - 320 É 600 Forno de deck elétrico com 4 decks e proofer Dimensões: 4 x 60x80cm Para 2 placas 60x40cm O Forno é totalmente em aço inoxidável Fácil de limpar Potência de 1 andar: 4.85kW Tensão: 400V / 50Hz / 3/N/PE