máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,710)

A espessura da fatia de pão é de 15 mm; Velocidade de corte: até 70 peças por minuto; sistema de lâminas facilmente substituível

MÁQUINA DE CORTE DE BOLO KRUMBEIN KSSM V 0.1 D Máquina de corte semi-automática; sistema de corte de lâmina dupla; o corte ocorre em dois níveis – o primeiro nível é cortado transversalmente, o segundo – longitudinalmente; elevar a bandeja de nível para nível é feito manualmente; a distância entre as facas pode ser ajustada; as facas são fáceis de remover; bandeja máxima. dimensões: comprimento 800 mm, largura 600 mm; produto máximo. potência 400 V/3 Ph/ 50Hz, 1,8 A

Krumbein KSSM 1,4 D Máquina de corte semi-automática; sistema de corte de lâmina única; o corte ocorre em dois níveis – o primeiro nível é cortado transversalmente, o segundo – longitudinalmente; elevar a bandeja de nível para nível é feito manualmente; a distância entre as facas pode ser ajustada; as facas são fáceis de remover; bandeja máxima. dimensões: comprimento 800 mm, largura 600 mm; produto máximo. potência 400 V/3 Ph/ 50Hz, 1,6 A

Cortar pão Ipeka MC sistema de lâminas facilmente substituível; A eficiência depende da consistência e do tamanho do produto; Velocidade do cortador: até 4000 pcs/h. voltagem: 400 V, 50 Hz, 3 fases

Misturador Bär AR 40 MK1 40 l bowl – 1 pcs; batedor 1 - pcs tigela ang aço inoxidável espiral; potência: 1,1 kW

A máquina está equipada com um sistema de oleosidade de lâminas inteligentes para cortar pão integral. 7,5 kW motor SEW; 2 correias: transporte e aperto (mecanicamente ajustável); 2 cintos laterais ajustados manualmente com uma balança de ponteiro; sistema de lâminas facilmente substituível; quadro pintado RAL 9007 (cinza de alumínio); A eficiência depende da consistência e do tamanho do produto; velocidade do cortador: até 4000 pcs/h; voltagem: 400 V, 50 Hz, 3 fases: Ar comprimido 6 bar: comprimento: 2500 mm, largura: 1100 mm, altura: 2150 mm; peso: cerca de 1100 kg Cortador para pão extra pesado

A misturadora móvel em espiral: resultados ótimos de mistura mesmo com quantidades muito pequenas; máx. 80 kg de massa / 50 kg. farinha; tigela, espiral e proteção de aço inoxidável; duas velocidades; trigo, trigo misto, centeio misto, massas de centeio; potência: 2.6 / 3.2 kW / 380V

O depositante pneumático Mod P25/A é uma máquina concebida e construída para realizar a dose de massas líquidas e parcialmente densas em aplicações de pastelaria. quantidade de depósito: 30-300 ml; hopper - ca. 30 l; bocal - Ø 22 mm.

unidade de pulverização de agente de libertação É eletrificado. ligação: 400 V 3-ph, 16 A Ligação com ar comprimido:6 bar, sem óleo Pressão de trabalho:0,1-0,5 bar renovado

Capacidade de 800 a 1000 tabuleiros por hora. 3 escovas principais para limpeza, feitas de poliamida. 2 escovas para a limpeza de bandejas perfuradas. Todas as escovas podem ser ajustadas individualmente para prolongar o tempo de vida. Sistema de copulagem rápida para as escovas de limpeza. (Não-/montagem sem ferramentas). Sistema de fixação fácil para escovas de limpeza principais. Toda a máquina pode ser limpa com água. Recipiente de óleo externo com vidro de visão e bomba de circulação. Contentor de raspagem mobil.

potência de 1,1 kW / 2,9A / 380V / 50Hz; o peso de um pedaço de 500 - 1200 g; produtividade até 1200 pcs/h; peso aprox 280kg.

Cortador WABÄMA: facas de espessura 9 mm, facas novas; potência 0,5 kW/380V lubrificação semi-automática; regulação automática da altura na chapa superior do pão;

Divisor de pão de centeio. Intervalo de peso por peça: 0,4-1,2 kg; Capacidade: 10-30 pcs/min; Grande hopper por 300 L; Com sensor transportador e estana de 3000 mm; O divisor é novo. O cliente recusou por causa de pequenas quantidades de dinheiro.

Este divisor é uma ótima solução para pão de centeio. Intervalo de peso por peça: 200-1000 gr; Capacidade: 500-1500 pcs/h; Grande hopper para 100 L; Com transportador e dois espanadores de farinha; Usado para alguns testes, quase como novo!

unidade de spray de agente de libertação O Electr. conexão: 400 V 3-ph, 16 A Ligação como ar comprimido:6 bar, sem óleo Pressão de trabalho:0,1-0,5 bar renovado

Capacidade: ca 40l; largura do cinto: 240 mm; velocidade transportadora ajustável; renovado

Sistema de corte KR-DUO Ajuste individual do tamanho da peça Adequado para chapas de cozedura 600 x 400mm, bem como 600 x 200mm (bem como tamanho intermédio) O corte longitudinal é efetuado no nível inferior de corte O corte lateral é efetuado no nível superior de corte Para cada nível de corte, pode ser escolhido um número individual de passes de corte. A máquina é fabricada exclusivamente a partir de materiais de qualidade alimentar. A máquina pode ser usada em locais de produção Potência: 380V, 50 Hz, 3 Ph

Boa qualidade de todo o tipo de leveduras e donuts não leveduras devido ao processo completo de cozedura automática Revisão Alimentação Cozedura Automática Virando Descarga

O forno funciona perfeitamente

O AM Manufacturing S300 Scale-O-Matic Combinado Rounder de Divisor de Massa é um equipamento de cozinha comercial concebido para panificação e preparação de massa. Este modelo elétrico de chão, fabricado nos Estados Unidos pela AM Manufacturing, combina capacidades de divisão e arredondamento da massa numa única máquina. Ideal para restaurantes e estabelecimentos de restauração, este produto ajuda de forma eficiente a criar porções de massa consistentes e precisas para várias necessidades de pastelaria. Vem completo e em excelente estado.

Limpo e testado, tem correias novas e raspadores novos no geral em perfeitas condições.

A laminadora reversível de massa Rondo SSO 617 é um equipamento de cozinha comercial de alta qualidade, concebido para enrolar e cortar massa num ambiente profissional. Esta máquina durável e fiável da marca de confiança Rondo foi construída especificamente para estabelecimentos de restauração e restauração, tornando-a uma adição valiosa a qualquer coleção de equipamentos de pastelaria e massa.

Modelo: HL662. Esta máquina é uma misturadora de topo em condições de funcionamento. Vem com uma taça de aço inoxidável e um gancho. Pode ser usado como monofásico ou trifásico Se tiverem perguntas, sintam-se à vontade para perguntar

Batedeira de massa para pizza Hobart H-600-T 60 Qt Bakery com Taça 1 Acessório Modelo: H-600-T Número de Série: 11-422-867

Esta é uma linha compacta de pita para construção em aço inoxidável da SalTek Bakery Equipment. Faz o pão pita libanês fino e o pão pita egípcio, um pouco mais espesso. Vem com o seu capuz em aço inoxidável com unidade de ar de compensação. A linha inclui divisor de massa, primeiro fermentador, laminador, segundo fermentador, forno, exaustor, unidade de ar de preparação, transportadora de arrefecimento. Pode ajudar no arranque da linha.

Folha de Massa ACME 8 Modelo 8 115V Inclui: placas de 9' e 12", correntes de moldura leves e pesadas Totalmente recondicionado Todos novos: rolamentos, correia, correia de transmissão, engrenagens ociosas, carris de moldagem, pintura

Aplicações - produtos de massa doces, bolachas recheadas e produtos de batata peso: 10-90 gramas (0,35-3,17 onças) de produto esférico de produção: máximo 6000 peças por hora (varia consoante o peso do produto) capacidade de extrudação por hora: 180 quilogramas (396,83 libras) por hora capacidade do funil: 15 litros

Misturador Planetário Electrolux de 80 Litros BMXE80-BMX Misturador Planetário de 80 litros, dispositivo de deteção de taças e ecrã de segurança SOLID BPA livre com variação eletrónica de velocidade, temporizador, movimento motorizado da taça e iluminação da taça. Capacidade máxima (farinha, com 60% de hidratação) 25 kg Vem com · 1 taça de 80Lt · 1 x gancho espiral em aço inoxidável · 1 x pá de alumínio · 1 x batedor de aço inoxidável · 1 carrinho de taça

A Máquina de Forno de Pizza Zanolli é uma unidade robusta, modelo de chão, concebida para eficiência e versatilidade em qualquer ambiente de cozinha. Com o seu sistema de piso único e cinto, é ideal para preparar pizzas perfeitamente cozinhadas, com um toque de autenticidade que replica o sabor tradicional do forno a lenha. Equipado com características como uma correia dividida para facilitar a transferência de pizza, construção empilhável para armazenamento poupado espaço e um design sem ventilação para maior conveniência, este forno é uma escolha fiável tanto para restaurantes de pequena escala como movimentados. O número de modelo 000073RVDLFC indica uma especificação para quem valoriza a precisão no seu equipamento culinário.

Máquina de temperar chocolate Prefamac de 30kg de 2007 com cinto de enrobação (com soprador), cinto de descarregamento, mesa vibratória e 2x lâmpadas de aquecimento.