máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,710)

Fabricante: KEMPER Motores/motores: HEW Herford + ABM Greiffenberger Tipo de Motor Principal: RR 160L/84 S País de fabrico: Alemanha Ocidental — uma máquina provavelmente dos anos 80/90. Tipo: Amassador de Spiral Bakery com Taça Fixa Controlos: 2 velocidades Ciclo automático Temporizador PARAGEM de emergência

4 fornos Heuft VTR Todos os fornos para 2 carrinhos, tabuleiros de 10 andares, 60x80 Forno após revisão geral em 2026 Forno com exaustão separada, incluindo exposição com controlo digital Existem 2 carrinhos de grelha por forno Cada fogão tem 2 carrinhos de suporte cruzados com 10 suportes de 60x80 cm opcionalmente, podem ser adquiridos carrinhos de cremalheira adicionais I oferiere ofen: Com caldeira, podem existir 2 caldeiras em tandem Com a montagem de todos os contentores Com isolamento de tubos Com transportes

Doppler e estação de dispersão Tarefa: Os pedaços de massa enrolados em círculo devem ser duplicados e Depois polvilhava Solução: Os pedaços de massa enrolados são alimentados por um rolo Achatado e depois passado por um Banho de imersão. Após o banho de imersão, a primeira peça inclinado em 180, o próximo é movido para o primeiro A peça caiu em cima dela. Depois disso, as duas peças conduzem e são salpicadas por cima. Depois de pulverizar, segue-se outro rolo de impressão, que, por um lado, prendem os pedaços de massa uns aos outros e Por outro lado, a polvilhada pressiona a massa. Descrição: Achatamento: Fita de superfície completa com acima, rolo ajustável em altura. Movido por roles. Humidificação: Banho-maria com profundidade de mergulho ajustável.

Empilhador - Largura da correia: 900mm, - Estrutura separada, com pulverização ou Máquina de cabeça ligada por fixador de libertação rápida - Versão móvel - Ajustável do curso de ajustagem, adequado para 1 Tabuleiros 980 x 580 (ocupação: 10 x 6), 2 tábuas de reforço 45x65 (ocupação 3 x 5) ou 1 bandeja 58x78 paisagem (Beleguing 6x2 Doppelweck) - Deteção dos pedaços de massa através de barreira de luz - Armário de controlo fácil de usar acima do Anexo - Interface de utilizador. Ecrã tátil - Inclui moldura para suporte de papel - Direção de trabalho: da esquerda para a direita

A colher de massa com cinto de riser também é possível para tubagem • Funil de massa adequado para aproximadamente 200 kg de massa • Funil feito inteiramente de plástico • Funil de borda superior aprox. 2050mm; Cortinas de luz de segurança no topo do funil. Atenção: o basculante de elevação deve estar ajustado para pelo menos 2.100 mm Despeja! • Faca estrela para dividir a massa Plástico • Lubrificação das facas estrela: incluindo • Depósito de óleo: depósito de pressão em aço inoxidável de 19 litros, adequado para possivelmente adicionar lubrificação de funil depois. Abastecimento. • A lubrificação do funil pode ser adaptada posteriormente • Correia de recolha horizontal para as porções de massa • A massa é dividida entre dois paralelos Esteiras transportadoras entregues • Ângulo de subida das correias transportadoras: apr ...

Modelo: eikon e2s Nº de Item: e2SFXMV5ABU1B Fonte de alimentação: 220-230 V (monofásico) Potência total: 3,68 kW Micro-ondas: 1000 W Convecção: 2200W / 1300W Frequência de micro-ondas: 2450 MHz

Forno usado de assado/panificação da Food Design Applications – Irlanda Modelo: MSOG/2-100/800 Burners: Lanemark International Potência de aquecimento: dois queimadores: 2x 170kW = 340kW É possível ligar o Steam. Também pode funcionar como arrefecedor e desumidificador Duas zonas independentes Ajuste elétrico da altura do sopro Ajuste da força elétrica de sopro Controlo de velocidade da correia elétrica Lavagem direta possível Sistema indireto de distribuição de calor (permutador tubular de calor) Bandeja inferior de resíduos Fita inoxidável, trançada com sistema de tensão de correia Chaminés completas em aço inoxidável, incluindo ventiladores de controlo de gases de escape Gás natural Dimensões: Câmara (túnel) altura (ajustável) máx. 250mm Largura da fita 950mm Largura da correia – espaço de trabalho 920mm Comprimento de toda  ...

Fatiadora de pão MHS ano 2015

Máquina de Fazer Copos de Waffle Existem 4 máquinas diferentes disponíveis, para diferentes dimensões de copos. Modelo: BM-260 - Mocaccino Modelo: ВМ-200 - Latte/Cauccino Modelo: ВМ-120 - Americano Modelo: ВМ-80 - Espresso Passos para a produção: - Preparação da massa para os copos de waffle - Produção dos copos wafer numa linha de produção de copos - Preparação da massa de chocolate (derreter das briquetes/gotas de chocolate e temperar) - Deite o chocolate na chávena e vire a chávena para que os resíduos de chocolate saiam da chávena - Arrefecimento das chávenas de chocolate nas mesas de trabalho - Embalagem de produtos acabados em sacos Dados técnicos: - Número de moldes por matriz: 32 peças - Copo de volume: 80 / 120 / 200 / 260 ml - Capacidade: 320 - 480 chávenas por hora - El. Potência: 18 kW - Peso: 655 kg - Dimensões: (L  ...

Apontador usado da empresa Gami tipo T400ES. Novo 2015. Apontador de lápis com malha para revestimento de produtos com chocolate. O conjunto também inclui uma mesa vibratória para bombons e um funil para revestimento de biscoitos com gelo.

Eficiência

forno de lote

Maschine nach gülüngel überholung mit 2 kessel, auf frage möglich 3 kessel. Moglich austauch mit andere alte maschine in abrechnung. Meh info auf frage mail oder WhatsApp

Usada máquina dosadora automática de massa tipo SPdc-1000. Novo 2001. Conjunto automático de dosagem de massa de 3 cabeças.

Estação de dosagem de Glimek

Misturador espiral Boku com 3 taças. O misturador está danificado.

Mesa de refrigeração usada, dimensões: 2m x 1m

Máquina de revestimento de chocolate usada tipo OB-1 com túnel de resfriamento tipo TECHO-1. Dados técnicos da máquina de revestimento: - comprimento 1400 mm - largura 1300 mm - altura 1900 mm - comprimento do transportador de alimentação 1430 mm - largura do transportador de alimentação 990 mm - altura do transportador de entrada: 900 mm Dados técnicos do túnel de refrigeração: Dimensões globais: - Comprimento máximo 13000 mm - Largura máxima 1150 mm - Altura máxima 1580 mm - largura da correia: 850 mm - altura da correia transportadora do solo 920 mm Parâmetros técnicos e operacionais: - velocidade da correia transportadora infinitamente ajustável de 0,671 a 0,922/min, - Necessidade de eletricidade: acionamento por correia transportadora 1,1 kW, ventiladores em refrigeradores 4 x 50 = 0.2kW, motor do ventilador do ventilador 0,55 kW, moto ...

Máquina de moldagem de biscoitos usada com várias formas feita por Elcal de Biała Rawska.

Máquina usada para bolos crocantes, prensada a partir do rolo Saixin 250. Misturador + máquina de rolo + largura da correia do forno elétrico 250 mm.

Usada a máquina de shortcake de cabeça única MAX DROP. IMPORTANTE: a máquina foi equipada com uma barra para lubrificar os topos da massa com recheio de frutas. Fabricante HASBORG Rakszawa Polónia Ano de produção 2007 Marcação CE MAXDROP é uma máquina tecnologicamente avançada, multifuncional e de cabeça única projetada para a produção de bolos. A máquina está adaptada para trabalhar com cozedura no vapor, crosta curta, coco, merengue, pão de ló ou muffins com pedaços de fruta. Seu objetivo é dispensar muitos tipos de bolos, como bolos de cor única, merengue, bolos de especiarias, bolos de coco, bolinhos, matzás ou palha folhada e tops de pão de ló. MAXDROP está equipado com uma cabeça que permite trabalhar com bolos semi-líquidos e duros. Rolos especiais, que têm entalhes fresados, são montados na cabeça. A velocidade dos rolos é ajustável. ...

Máquina usada para produção de biscoitos curtos com enchimento modelo MAX DROP CNC DUO Fabricante HASBORG Rakszawa Polónia Ano de produção 2009 Marcação CE Potência instalada: 2 kW fonte de alimentação: 3 x 400V duas cabeças - cabeça 1 = dois rolos, crosta curta / pão de gengibre / massa gordurosa esponja - cabeça 2 = dois rolos, estação móvel ligada opcionalmente, recheios de fruta, recheios de natas, polvilhos 9 bicos para troca de dezenas de dicas esprema bolos (mais com abaixamento) biscoitos encaracolados extrudados (mais com rebaixamento) biscoitos encaracolados biscoitos encaracolados com abaixamento, biscoitos recheados biscoitos longos derramamento contínuo Opcional: cookies de corte de cadeia Com esta máquina compacta, uma ampla gama de doces diferentes pode ser produzida, incluindo doces recheados no centro. O MAX DROP CNC DU ...

Máquina de corte vertical KRUMBEIN TKSM usada. Ano de fabrico 2017. Comprimento 1500 mm Largura 1390 mm Altura 1940 mm Peso 275 kg Tamanho máximo do produto: 600 x 600 mm Eletricidade 230/400 V 50 Hz 3 ph Consumo de energia 0,8 kW Tensão 24V DC Descrição: Dentro de cada programa, podemos definir livremente uma série de parâmetros, como diâmetro e altura do produto, velocidade de corte (nas fases inicial, média e final separadamente), velocidade de saída da faca do produto, temperatura da faca, profundidade de corte (corte completo ou corte raso apenas), frequência de limpeza da faca. A mudança do sistema de trabalho de fatiamento redondo para produtos longitudinalmente é feita manualmente O desempenho depende do tipo de produtos a serem fatiados, sua estrutura e temperatura, e do número de porções. Sistema de lâmina dupla para um corte suave e preci ...

Forno de wafer plano CHSW64-58 Fabricado na República Checa Preço 40.000 € Ano de construção aprox. 2000 Localização: Polónia - Número de placas de cozimento: 58 - Tamanho do painel: 460 mm x 290 mm - Espessura da lâmina: 5,1 mm Apenas a máquina de cozimento sem quaisquer acessórios adicionais é vendida. Haas / Hebenstreit

Máquina de wafer plano HAAS SWAK Preço 90.000 € Ano de construção aprox. 1996 Localização: Polónia - Número de placas de cozimento: 72 - Gravura: Tiefcarre - Tamanho do painel: 460 mm x 290 mm - Espessura da lâmina: 5,1 mm Apenas a máquina de cozimento sem quaisquer acessórios adicionais é vendida. Haas / Hebenstreit

Estoque# UG6367 Usado aço inoxidável peças de contato batedeira planetária por Tonelli, Universal Modelo P300 (IT). A máquina tem dois agitadores e está equipada com três bandejas de mistura móveis de aço inoxidável, cada uma com volume de 300 l. Última vez usado na indústria alimentar.

Stock # UG6363 Linha enrober de chocolate usada por Chocoma (Dinamarca) com uma largura de cinto de 320 mm. A construção da linha é feita de aço inoxidável, alumínio e aço macio pintado. A linha consiste em: - máquina enrober de chocolate tipo 2MP32, velocidade da correia ajustável na faixa de 0,45 - 1,75 m/min, - túnel de arrefecimento tipo C + CS, velocidade da correia ajustável na gama de 0,0 – 3,0 m/min, - Máquina de têmpera / tanque de mistura encamisado tipo 2T.

Diosna D 240a plus com 2 caldeiras Basculante Diosna HK 166 - após revisão geral

Características do dispositivo: Número de barras: 48 por minuto. Capacidade do funil: 7 litros. Peso: de 10 a 80 g (dependendo do carimbo). Dimensões (L x W x H): 500 x 400 x 650 mm. Peso total: 27 kg.