máquinas de cozimento do pão e de confeitaria usadas para venda (3,700)

Um forno elétrico Wachtel Piccolo I-4 DMS3 com 4 prateleiras cada de 60x80cm está testado funcionalmente para venda e disponível imediatamente. Forno de deck Wachtel Piccolo I-4 DMS sem vapor - 4 prateleiras cada 60x80cm - Cada piso com controlos separados - O calor superior e inferior podem ser controlados separadamente - Sem função de vapor! - Controlo: DMS 3 Master - Com armário de arrumação para bandejas - Com exaustão - Altura da prateleira: aprox. 16cm (ver imagem) - Ano de construção: 2007 - 20,8 kW - Tensão: 400V AC/3Ph/N/PE/50Hz Mais informações e custos de envio mediante pedido.

Um forno de forno Miwe Aeromat 8.68 usado na loja com fermentador para tabuleiros de 60x80cm está atualmente à venda e disponível imediatamente em stock. Forno de forno Miwe Aeromat 8.68 em loja com fermentador - Tipo: Aeromat 8.68 T FP 12 - para 8 tabuleiros 60x80 cm ou 16 tabuleiros 60x40 - 8 Edições - Prateleira mais longa - Móvel em rodinhas - Ano de construção: 2017 - Forno de dados técnicos: 400/230 V - 50 Hz - 21 kW - Provador US-2.0-S - Ano de construção: 2017 - Tabuleiros de 60x80cm - 16 Edições - Verificador técnico de dados: 230 volts - 1/N/PE, 2,2 kW 50 Hz Dimensões: Altura: aprox. 210 cm Largura: aprox. 90 cm Profundidade: aprox. 135 cm

Puxador de Tecido Cruzado Atirador de Fogão Puxador de Madeira Pesada - Raspadeiro de tecido cruzado para fornos de convés - 10 puxadores num elétrico - O elétrico é totalmente feito de aço inoxidável - 3 elétricos em stock Imediatamente disponíveis Mais informações e fotografias a pedido. Envio e troca a pedido.

Codorniz Piccolo I-3 com Forno de Deck - Fabricante: Wachtel - Tipo: Piccolo I-3 - Forno de forno na loja com 3 prateleiras, 1 fermentador e 1 exaustor - Dimensões interiores por piso: 60x80cm, adequado para 1 tabuleiro de 60x80cm ou 2 tabuleiros de 60x40cm - Cada piso pode ser controlado individualmente - Cada piso com função de vapor / função de vapor - Cada piso com aquecimento superior e inferior, controlável separadamente - Controlo: Controlo IQ Touch - Altura da prateleira aprox.: 16cm Dados técnicos; - Carga elétrica ligada: 16,4 kW - Tensão: 400 V AC/3Ph/N/PE/50Hz - Ano de construção: 10/2019 - Dimensões externas aprox. : 98x135x202cm de largura x DxH

An Eberhardt bread roll line is available. Head machine: Primo-Star, depositor: Mono-Star, rounding unit: Vario-Star-S, production capacity: approx. 4000 rolls/h, product weight range: 20g-85g, line length: approx. 2750mm. An on-site inspection is possible.

A Miwe deck oven is available. Decks: 4, heating type: oil, heating circuits: 2, usable baking area: approx. 8m², oven width: 1200mm, oven depth: 1600mm, max. temperature: 300°C, machine dimensions X/Y/Z: approx. 1600mm/3350mm/2350mm, weight: approx. 2000kg. Including lifting table Unimetall SH 101. An on-site inspection is possible.

A round and long moulding machine Eberhardt is available. Moulding length: 1450mm, dough piece weight range: 150g-1500g, moulding capacity: approx. 650-1000pieces/h, machine weight: approx. 650kg. Including additional moulding bell (650g-1750g) and touch panel control. Documentation available. An on-site inspection is possible.

A bread roll machine TWA Erika is available. Dough system range: 750g-2550g, product weight range: 20g-85g, machine dimensions X/Y/Z: approx. 700mm/600mm/1700mm. Including three rounding plates. An on-site inspection is possible.

A recirculating rack oven WP is available. Tray dimensions X/Y: 600mm/800mm, max. rack trolley diagonal: 1070mm, max. rack trolley height: 1800mm, baking area: 10m², max. tray load: 350kg. Machine dimensions X/Y/Z: approx. 1550mm/1650mm/2550mm, weight: approx. 2000kg, controls: Navigo 3. Documentation available. An on-site inspection is possible.

Baking area: 12m², decks: 5, deck dimensions X/Y: 1200mm/2000mm, loading guideline with 1kg bread: 30x5, heating type: oil, heating capacity: 90kW, version: Combitherm. Machine dimensions X/Y/Z: approx. 1900mm/3100mm/2450mm, weight: approx. 3000kg. Including lifting table. Documentation available. On-site inspection is possible.

Working width: 630mm, table length: 1600mm, max. dough belt thickness: 30mm, machine dimensions X/Y/Z: approx. 2250mm/1200mm/1200mm, weight: approx. 250kg. On-site inspection is possible.

A Jufeba pancake machine is available. Tilting troughs: 10, trough capacity: 48, output: approx. 480pcs/h, grease pan internal dimensions X/Y: 580mm/780mm. Machine dimensions X/Y/Z: approx. 1250mm/850mm/1250mm, weight: approx. 250kg. An on-site inspection is possible.

Kneading capacity dough/flour: approx. 80kg/50kg, bowl capacity: 120l, machine dimensions X/Y/Z: approx. 1600mm/700mm/1200mm, weight: approx. 500kg. Including stainless steel bowl. The control system was renewed in the year 2022. Documentation available. An on-site inspection is possible.

A planta é vendida, verificada e limpa. Estado: totalmente funcional, sinais de uso Disponibilidade: imediatamente Semeadura: disponível Pesos (rolos): a partir de 50 g Estação de semente: sim

Basculante de elevação adequado para a caldeira Diosna 240 Disponibilidade: imediatamente Tamanho da carapaça: Diosna 240 Manual de instruções: disponível Livro de testes: disponível

O sistema é vendido em estado limpo e testado. Disponibilidade: imediatamente Intervalo de pesagem: de 0,6 a 2,45 kg Instruções de funcionamento: disponíveis Peso: aprox. 650 kg Dimensões da máquina: aprox. 160 x 65 x 140 cm Dimensões do funil: aprox. 110 x 110 x 65

sistema de forno usado / forno de deck, com 1 forno de piso Wachtel Columbus E 920/324 TCOMFORT, 9 prateleiras, 180 cm de largura, 200 cm de profundidade (com controlo tátil e queimador a gás), com 3 fornos a lenha Crosta 3.18.20, cada um com 3 prateleiras (com pellets), com 1 carregador Wachtel Comfort de carregamento e descarga (com Wachtel WinServer), construído em 2016, em condição de padaria, para autodesmontagem, funcionou perfeitamente até ao fim

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: imediatamente

Estado do item: em funcionamento Disponibilidade: a partir de 31.12.2025 Número de caldeiras: 3 Número de vassouras: 3

Disponibilidade: imediatamente Tipo Atual: AC Tensão de funcionamento: 230V/50 Hz Tensão de controlo: 24 V DC Corrente nominal da máquina: 7,6 A Peso: 213 kg

Especificações Dimensões: 795 x 530 mm Altura: 1020 mm El. Ligação: 230 V, 50 Hz Descrição: A remoção e colocação na bandeja é feita com a ajuda de um suporte integrado na gaveta. Quando o suporte é retirado da gaveta, os pedaços de massa de lixívia são retirados da grelha de lixiviação e podem ser colocados convenientemente numa forma de forno. Não há possibilidade de o pessoal cirúrgico entrar em contacto com a lixívia em momento algum! O circuito de lixívia é alimentado por um tanque de troca. Um tubo de sucção e uma mangueira de retorno são inseridos no corpo de troca. Depois de cerca de 3000 pretzels, a lixívia é esgotada. A solução cáustica é alterada simplesmente voltando a tampar o tubo de sucção e a mangueira de drenagem para um novo tambor. Os swap bodies estão apertadamente aparafusados e, por isso, podem ser transportados em seguran ...

Congelador, congelador Ano de fabrico da máquina usada não visível Revestimento em aço inoxidável, para tabuleiros 60/40 Arrefecimento por convecção Intervalo de temperatura até -25°C, com ecrã digital com 2 pares de carris de suporte Móvel Ligação 230V

Revestido a aço inoxidável Controlo TOUCH Composto por: Máquina de cabeça tipo K5/4 Intervalo de peso até 110gr Proofer Premium K com descarga lateral de pretzel com estação de corte com 2 estações de longa rotação com deposição de chapa metálica - Estado de padaria/não limpo

usou a misturadora espiral Kemper ST 125 AE extensível, revisada, para 125 kg de farinha por caldeira, com 2 relógios, com 1 chaleira em aço inoxidável, se necessário com mais 1 chaleira, espiral em aço inoxidável, nova eletricidade, repintada, novos rolamentos, novas correias em V, relógios revisados, nº 6726112/608003, 25 A, 400 V, 50 Hz

utilizou aparelho de panificação Habersang Primus 5/E automático, verificado e testado, dimensões internas 185 cm de largura, 79 cm de profundidade, para aproximadamente 96 pastelarias, controlo Siemens S590U, número de série. 84710/001150, 9 kW, 380 V, 50 Hz

Esta máquina é composta por bens de stock que não puderam ser testados eletricamente Localização: Dresden/Müglitztal Disponibilidade: imediatamente

A máquina funciona perfeitamente Disponibilidade: imediatamente Localização: Alemanha Localização: Dresden / Müglitztal Número de máquinas: 1 Largura da tira: 300 mm Está disponível vídeo do sistema

Escala do Sistema DIGI SM-5500B SM-5500B, a impressora avançada de sistema de balança baseada em PC que lhe oferece múltiplas soluções de retalho. Aumenta as receitas operacionais, melhora as operações com o sistema integrado de fila e recolha através de várias funcionalidades inovadoras do SM-5500B. Experimente soluções reais de retalho oferecidas pelas balanças PC da DIGI. • Impressão sem revestimento com dispositivo automático de corte integrado • Impressão por marca de água • ID de Velocidade • InfoTag e sinalização eletrónica e. Label • Sistema integrado de fila e recolha • Gestão de resíduos • Ecrã interativo Fonte de alimentação 230 V (50/60 Hz.) Humidade de funcionamento 15% - 85% HR Não condensadora Temperatura de funcionamento de -10 °C a +40 °C Ecrã de operador de 12,1 polegadas Ecrã do Cliente 7"WVGA (800x480) In ...

Soehnle Professional 2790 Balança de Piso Terminal 9013 A unidade de ecrã SOEHNLE 2790 é muito prática e também protegida segundo a classe de proteção IP65, o que significa que pode ser utilizada em áreas húmidas sem problemas Com apenas cinco botões, o dispositivo de ecrã digital SOEHNLE 2790 é particularmente fácil de operar. As funções integradas são ligar/desligar, tare, clear tare, zero e print. Além disso, o indicador 2790 também tem uma função de contagem de peças. A unidade de ecrã SOEHNLE 2790 pode ser operada não só com a fonte de alimentação de 230 V incluída no âmbito de entrega, mas também com baterias durante até 100 horas independentemente da rede elétrica. O ecrã digital de 20 mm de altura é retroiluminado quando ligado e, por isso, é particularmente fácil de ler. Em funcionamento a bateria ou a pilha, pode também se ...