Categoria 704: máquinas de frutas, legumes, charcutaria, instant-refeições

FMC 6219

Máquina de repitter para metades de pêssego

MÁQUINA REF-0 REPITTER PARA PÊSSEGO METADES FMC 6219 Máquina de repitting para pêssegos pela metade. Fabricante: FMC Modelo: 6219 Ano: 1998 O repitter de pêssego 6219 alimenta, alinha e repires metades de pêssego, removendo fossas ou fragmentos inteiros. Saída: até 320 metades/min Tensão: 220V. 50Hz. 3 fases Potência instalada: 1.5kW Altura de infeed: 1.000mm Altura de alimentação: 680mm Dimensões globais: comprimento 3.610mm, largura 1.600mm, altura 2,140mm Peso líquido: 1.220kg

BERTUZZI CLF0817

CORTADOR-DICER

REF-666 BERTUZZI SLICER-DICER Utilização: frutas e legumes. Fabricante: BERTUZZI Modelo: CLF0817 Ano: 1997 Saída: 500-6.000 kg/h dependendo do tipo de produto e tamanho de corte 415V, 50 Hz, 2 CV, três fases Tamanho do corte atual: fatias de 1-10mm Ano de fabrico: 1997 Dimensões: L-850mm, W-850mm, H-1.430mm.

URTASUN REPR

ALIMENTADOR DE TRANSMISSOR VIBRATÓRIO DE SÉRIE K

REF-O URTASUN K-SERIES TRANSMISSOR TRANSMISSOR VIBRATÓRIO (I) Máquina vibratória para transportar, drenar e alimentar frutas e legumes. Fabricante: URTASUN Tipo: K-SERIES Modelo: REPR Nº série: 08 0115 01 Ano: 2008 Feito de aço inoxidável AISI-304 Marcação CE Equipado com dois motores vibradores de 1HP (1.000 rpm) Tensão: 220/380V, 50Hz, 3 fases Altura de infeed: 1,200mm Altura de alimentação: 680mm Dimensões globais: comprimento 3.000mm, largura 1.300mm

CTI FOODTECH CTI-1200

Máquina de apedrejamento e redução para metade

REF-0 DAMASCO APEDREJAMENTO E MÁQUINA DE CORTE PARA METADE CTI-1200 Máquina de apedrejamento e redução para metade para damascos com mecanismo de vibração para orientar os frutos. Fabricante: CTI FoodTech Modelo: CTI-1200 Ano: 2009 Esta máquina orienta, pedras e corta os frutos em metades. Feito de aço inoxidável e outros materiais de qualidade alimentar. Saída: até 1.200 peças/min. Gama de tamanho de fruta: Ø 30-60mm. Potência instalada: 3kW. Dimensões globais (incluindo o mecanismo de ...

CTI FOODTECH 320 APA-E

Máquina de apedrejamento e redução de metade do pêssego

REF-0 DE ATONING DE PÊSSEGO E MÁQUINA DE CORTE DE METADE FOODTECH 320 APA-E Máquina de apedrejamento e metade para pêssegos. Fabricante: CTI FoodTech Modelo: 320 APA-E Ano: 2014 Sistema eletrónico gerido por um PLC (Controlador de Lógica Programado). Ecrã tátil para monitorização da função. Sistema de orientação contínua automática. Sistema de apedrejamento com rotação de 360º das lâminas conduzida por um motor sem escova de alta rotação. Sistema automático de lubrificação. Co ...

URSCHEL CC SLICER

Máquinas para a produção de batatas fritas

REF-0 URSCHEL CC SLICER Máquina de corte URSCHEL, modelo CC. Com uma ampla gama de cortes diferentes, este cortador de batatas fritas também é ideal para vários outros produtos alimentares, como queijo, legumes e frutos secos. Oferece mais de uma dezena de diferentes tipos de cortes, incluindo fatias, tiras, fragmentos e grânulos em altas capacidades de produção com excelentes resultados. Equipado com uma cabeça de corte de 8 estações ajustável que permite a mudança da lâmina. Tipo de corte de c ...

FAM FLEXIFAM

Dicer cortador

O FAM Flexifam é um dicer de alta capacidade de tamanho médio projetado para cortar, cortar tiras e dicing . FAM Flexifam é adequado para – carne como carne de vaca, presunto e peru – queijos como Beaufort, Cheddar, Edam e Emmentaler – nozes como avelã A FAM Flexifam é especializada em tamanhos de corte mais pequenos. Em primeiro lugar, o produto é cortado em fatias até à espessura definida manualmente utilizando o medidor de regulação, após o qual o segundo corte é feito pelas faca ...

FAM TS-1D

Cortador de cortador de legumes

O FAM TS-1D é um cortador transversal para corte fluido e uniforme de vegetais como cenouras, alho-porro, saladas... • Diâmetro do produto: 90 mm para produtos duros e 110 mm para produtos flexíveis • As facas ligeiramente angulosos da roda de corte garantem um resultado de corte perfeito. • Formas cortadas: corte plano, corte de crinkle, fatias de julienne, fatias reduzidas a metade • O inversor de frequência opcional ajusta a velocidade dos cintos e a roda de corte. · A roda de ...

WOLFF APPARATEBAU KG blanching and cooling line

Máquinas para branquear

Linha de branqueamento e arrefecimento de Wolff Apparatebau KG, constituída por: Cinto de elevação móvel Van Wees: s/s frame, cinto de plástico com divisórias, largura do cinto: 175 mm, distância entre divisores: 165 mm, altura do divisor: 50 mm, altura elevação: 2930 mm, dimensões totais: 3300 mm x 1100 mm x 3000 mm, Máquina de branqueamento Wolff Apparatebau KG, tipo: B950/3000, número da máquina: 93-962, ano de construção: 1993, 380 V, 50 Hz, 6,5 kW, dimensões: 4650 mm x 1550 mm x 3050 mm  ...

MANZINI TEF20.E

REF-0 DOUBLE TURBO PULPER

Máquina de pulverização/refinação turbo dupla por MANZINI Modelo: TEF20. E Ano: 2000 Dimensões globais: comprimento 2.900mm, largura 1.700mm, altura 2.400mm

SURDRY AR17

Autoclave rotativo

Surdry AR174-Ref.6997 Rotary Autoclave Diâmetro: 1700: Marca: Surdry Modelo: AR174 Ano de fabrico: 1998 Volts (v): 380 Potência motora: 23 Kw Material: Aço inoxidável Número de cestos: 4 As autoclaves rotativas são utilizadas para virar barcos ou outros tipos semelhantes de embalagens durante a esterilização e arrefecimento. O objetivo é mover o conteúdo dos alimentos para acelerar a transferência de calor no interior do recipiente para melhorar a qualidade e evitar eventuais efeitos negativo ...

BMA RF1000

Máquinas para a produção de batatas fritas

Batatas BMA-Ref.8045 Fritadeira Marca: BMA Nederland Modelo: RF1000 Ano de fabrico: 2007 Capacidade de produção:1000 Kg/hora Fritadeira para batatas usadas ocasião. Esta máquina é encarregada de fritar as batatas num bando de óleo quente.