Categoría 702: máquinas para hornear pan y productos de confitería

ESMACH SPIRAL 200 LITRES

Amasadoras de espiral

REF-1799 ESMACH AUTO-INCLINANTE MEZCLADOR DE MASA EN ESPIRAL 120KG Mezcladora de masa en espiral autobasculante fabricada por ESMACH (Italia). Capacidad del tazón de mezcla: 200 litros Capacidad de la masa: 120kg Dimensiones del tazón de mezcla: Ø800mm, altura 400mm. Dimensiones totales: ancho 1.770mm, largo 1.400mm, altura 1.800mm. Cuando se ve desde el frente, la batidora se inclina hacia la derecha.

CIM ROLLMAX TS 700

Máquinas de extender la masa

REF-0 CIM LAMINADORA AUTOMÁTICA DE MASA Fabricante: CIM BAKERY EQUIPMENT S.r.l. Tipo: ROLLMAX TS 700 Año: 2000 Potencia: 1kW Voltaje: 400V / 50Hz 2 transportadores de banda. Dimensiones: 660mm ancho, 1.500mm largo (cada correa) Dimensiones totales: 1.300mm de ancho, 3.650mm de largo, 1.350mm de altura

TONELLI M120 VERTICAL PLANETARY MIXER

Agitadores planetarios

REF-0 MEZCLADOR PLANETARIO VERTICAL TONELLI 120 LITROS Fabricante: TONELLI GROUP S.R.L. Tipo: M120 Número de serie: 116-21S Año: 2004 Capacidad: 120 litros Dimensiones totales: longitud 850mm, ancho 1,500mm, altura 2,400mm Completo con raspador de tazón y batidor de alambre de alta resistencia

LEVENTI TRAITEUR MASTERMIND CS40

Hornos de carro

REF-660 HORNO DE VAPOR LEVENTI COMBI CON 2 REJILLAS Horno de cremallera de acero inoxidable con pantalla digital y pantalla táctil. Vaporizador combinado. Con 2 bastidores de acero inoxidable para 20 bandejas cada uno. Están sobre ruedas y tienen un pedal que permite la colocación de las bandejas dentro del horno. Fabricante: LEVENTI Modelo: TRAITEUR MASTERMIND Tipo: CS40 Voltaje: 3X380/415V Potencia: 60kW (A) Frecuencia: 50 Hz Consumo: 90A Dimensiones del horno: longitud 1,150mm, ancho 1,360mm, alt ...

OTTO HAENSEL Sucromat 4T

Olla de caramelo dura con sistema de vacío

REF-2085 COCINA DE CARAMELO DURA CON SISTEMA DE VACÍO Fabricante: Otto Haensel Hannover Modelo: Sucromat 4T. Nº de serie: 17040057. Fecha de fabricación: 09/1977. 380V, 50Hz, trifásico, 7.0kVA, 24VAC. Dimensiones: 1.400mm de ancho, 1.850mm de largo, 2.200mm de alto.

TURU GR-1 COATING PAN

Equipos para el recubrimiento

REF-2129 PAN DE REVESTIMIENTO Sartén de recubrimiento para dulces / dulces Fabricante: TURU, S.A Tipo: GR-1 N.º de serie 14628 0,75 CV Velocidad de rotación: 18 rpm Dimensiones del tambor: entrada ø 550mm, ø interior 1.050mm, ancho 600mm Dimensiones totales: altura 1.600mm, anchura 1.100mm, longitud 1.200mm

BOSCH 165 A

MÁQUINA DE CLASIFICACIÓN DE TAMAÑO PARA DULCES / DULCES

REF-0 BOSCH MÁQUINA DE CLASIFICACIÓN DE TAMAÑO PARA DULCES / DULCES Modelo: 165 A Número de serie: 28857 Año: 1980 Dimensiones: largo 1.600mm, ancho 900mm, alto 1.800mm.

VARIOUS FLOURING MACHINE

Trituradoras de pan

REF-2183 MÁQUINA DE ENHARINAR CON PANEL ELÉCTRICO Máquina para revestir productos alimenticios con harina Dimensiones del tambor: Ø 520 mm, longitud 1.530 mm Dimensiones generales: - Longitud 2.600 mm - Ancho 850 mm - Altura 2.300 mm